Der Garten von Boniviri

Der Garten von Boniviri ist der Blog, in dem Geschichten, Ideen und Visionen Gestalt annehmen, die den Wandel in der nachhaltigen Landwirtschaft und ethischen Ernährung vorantreiben. Hier berichten wir über vorbildliche Erfahrungen, Innovationen im Agrifood-Bereich, Interviews mit Produzenten, vertiefende Einblicke in Biodiversität, gemeinwohlorientierte Unternehmen und regenerative Wertschöpfungsketten. Es ist ein Raum der Inspiration und des Wissens, gedacht für alle, die bewusste Entscheidungen treffen und zu einer gerechteren Zukunft beitragen wollen – angefangen beim Teller.

Boniviri Apis

Die Apis Mellifera Sicula, einst vom Aussterben bedroht, heute ein Schutzgut von Slow Food

von/ durch Anna Sipione
Die Apis Mellifera Sicula, vor dem Aussterben bewahrt, ist heute ein Slow-Food-Stützpunkt dank Erhaltungs- und Aufwertungsprojekten.
La mandorla Pizzuta di Avola

Die Mandeln Pizzuta di Avola

von/ durch Anna Sipione
Die Pizzuta d’Avola ist eine edle sizilianische Mandel, geschätzt für ihre Form, ihren Geschmack und ihren Nährwert.
Premio Green e Oli Gourmet al concorso "Le Forme dell'Olio 2021

Premio Green und Oli Gourmet beim Wettbewerb „Le Forme dell'Olio 2021“

von/ durch La redazione di Boniviri
Boniviri gewinnt den „Sonderpreis Grün“ und die Bronzemedaille in der Kategorie Feine Öle beim Wettbewerb „Die Formen des Öls 2021“ für sein Engagement in Sachen Nachhaltigkeit und Qualität.
Boniviri Carbon Neutral

Boniviri: Das erste „klimaneutrale“ Öl in Italien

von/ durch La redazione di Boniviri
Dank dieser Entscheidungen kauft man mit dem Boniviri-Öl ein Produkt, das emissionsneutral ist: eine positive Wahl für die Umwelt und für kommende Generationen. 
Boniviri Impact Map

Worte allein genügen nicht: die Wirkungsübersicht von Boniviri

von/ durch La redazione di Boniviri
Boniviri stellt die Wirkungslandkarte vor, um echte Nachhaltigkeitsziele zu messen und zu erreichen, ohne grünes Blendwerk.

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