Der Garten von Boniviri

Der Garten von Boniviri ist der Blog, in dem Geschichten, Ideen und Visionen Gestalt annehmen, die den Wandel in der nachhaltigen Landwirtschaft und der ethischen Ernährung vorantreiben. Hier berichten wir über vorbildliche Erfahrungen, Neuerungen im Agrar- und Lebensmittelbereich, Interviews mit Erzeugern, vertiefende Einblicke in Biodiversität, Gemeinwohlunternehmen und regenerative Wertschöpfungsketten. Es ist ein Raum der Anregung und des Wissens, gedacht für alle, die bewusste Entscheidungen treffen und zu einer gerechteren Zukunft beitragen wollen – ausgehend vom Teller.

Agricoltori Boniviri Etna

Rückkehr zum Ätna: Geschichten von Landwirtschaft und Bleiben

von/ durch Lucia Perasso
Roberto und Davide entscheiden sich, in Sizilien zu bleiben und pflegen die Artenvielfalt und Bräuche an den Hängen des Ätna.
Davide Scaravilli Boniviri Etna

Ich habe den unwiderstehlichen Ruf des Ätna gehört. Ich habe ihn schrecklich vermisst.

von/ durch La redazione di Boniviri
Von New York zu den Nebrodi: Davide Scaravilli kehrt zu seinen Wurzeln zurück, um eine landwirtschaftliche und kulturelle Erneuerung in Sizilien anzuführen.
Perché il mestiere dell'agricoltore è sempre più cool

Warum der Beruf des Landwirts immer beliebter wird

von/ durch Davide Tammaro
Junge Italiener investieren erfolgreich in die Landwirtschaft, gründen Betriebe mit sozialem und ökologischem Zweck und gewinnen an Beliebtheit in den sozialen Medien.
Boniviri Herbarium

Herbarium: im Zeichen der Heilkräuter und der kleinen Erzeuger von hervorragender Qualität

von/ durch La redazione di Boniviri
Boniviri nimmt mit den Spitzenprodukten Siziliens an Herbarium teil: Gewürze vom Ätna, Kräutertees, Spirulina und vieles mehr.
Boniviri Sari

Ich habe mich entschieden, in Sizilien zu bleiben, um die Düfte des Ätna zu bewahren

von/ durch La redazione di Boniviri
Roberto Carbone entscheidet sich, in Sizilien zu bleiben, um auf dem Ätna duftende Kräuter anzubauen und dabei Artenvielfalt und Nachhaltigkeit zu verbinden.

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