91 Produkte
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Die streichfähige Boniviri-Creme mit Pizzuta-Mandel aus Avola und dunkler Schokolade: ein handwerkliches sizilianisches Produkt, echt und unwiderstehlich. Hergestellt von Agricolab mit den Mandeln des landwirtschaftlichen Betriebs Sallicano im Herzen Siziliens, bringt diese Creme das intensive und feine Aroma der wertvollsten Mandel der Welt voll zur Geltung.
Sie enthält 25 % dunkle Schokolade, ein Anteil, der so gewählt wurde, dass er den authentischen Geschmack der Pizzuta-Mandel nicht überdeckt, sondern hervorhebt. Ohne zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe oder künstliche Zutaten: nur zwei sorgfältig ausgewählte und behutsam verarbeitete Zutaten, um alle Eigenschaften zu bewahren.
Die Creme 100% geschälte Mandeln Pizzuta di Avola Boniviri ist ein natürlicher und handwerklich hergestellter Brotaufstrich, gefertigt von Agricolab mit Mandeln, die im Herzen Siziliens vom landwirtschaftlichen Betrieb Sallicano angebaut werden.
Jedes Gläschen enthält nur geschälte Mandeln der Sorte Pizzuta di Avola, bekannt für ihre Qualität und ihr einzigartiges Aroma. Ohne zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe oder künstliche Zutaten verarbeitet, ist sie ideal für alle, die echten Geschmack und reine Zutaten suchen.
Perfekt zum Aufstreichen auf Brot, für süße oder herzhafte Rezepte oder zum Löffeln. Eine reine, schlichte Creme, von Natur aus sizilianisch.
Die Creme aus 100 % Mandeln der Sorte Pizzuta di Avola von Boniviri ist ein handwerklich hergestellter und natürlicher Brotaufstrich, gefertigt von Agricolab mit den Mandeln des Landwirtschaftsbetriebs Sallicano, im Herzen Siziliens. Jedes Gläschen birgt die Qualität der Mandeln der Sorte Pizzuta di Avola, sorgfältig ausgewählt und ohne Zucker, Konservierungsstoffe oder künstliche Zutaten verarbeitet.
Die Kapernfrüchte schmecken nach Sommer, Meer und Ferien.
Sie wachsen aus den aufgeblühten Kapernblüten und sind dank ihres Stiels bequem zum Naschen während des Aperitifs.
Saftiger und knackiger als die Blüten, probiere sie mit Oliven, besonders schwarzen, mit Gemüse wie Auberginen, um Salate zu würzen, mit Nudeln, Reis und Kartoffeln, sehr gut zum Würzen von Pizza, zum Garnieren von Fleisch- oder Fischgerichten, denen sie eine besondere Note verleihen.
Die Immortelle wird oft mit der Schönheitspflege in Verbindung gebracht, doch nur wenige kennen ihr außergewöhnliches Potenzial in der Küche. Ihr einhüllendes Aroma, mit Noten von Süßholz und Rosmarin, ist die perfekte Zutat, um deinen alltäglichen Gerichten eine unerwartete Note zu verleihen. Füge sie cremigen Reisgerichten hinzu, verwende sie in Hülsenfruchtsuppen oder probiere sie mit Bratkartoffeln für eine überraschende würzige Wendung. Schon eine Prise reicht aus, um ein einfaches Rezept in ein neues und feines Erlebnis zu verwandeln.
Die Geschenkbox „Sommer auf Sizilien“ von Boniviri ist eine sinnliche Reise durch Düfte, Farben und die positive Wirkung unseres Netzwerks von Landwirtinnen und Landwirten. Eine sorgfältig zusammengestellte Sammlung von Zutaten, die mit Respekt für den Boden, die Artenvielfalt und die Arbeit angebaut werden – perfekt für alle, die etwas schenken möchten, das gut tut und Gutes bewirkt.
Enthält:
- 1 Flasche Bio-Natives Olivenöl Extra, 500 ml
- 1 entspannender Kräutertee mit Lavendel, Melisse und Orangenschale, 35 g
- 1 Glas Orangenblütenhonig, 250 g, duftend und naturbelassen
- 1 Gewürzmischung mit getrockneten Datteltomaten und Aromen des Ätna, 30 g
- 1 Mischung aus Gewürzen und duftenden Kräutern, 30 g
- 1 getrocknete sizilianische Chilischote, 30 g
- 1 Glas mit 250 g naturbelassenen Mandeln der Sorte Pizzuta di Avola
- Heft mit Rezepten und Berichten von den Anbauerinnen und Anbauern, um das Geschenk noch bewusster zu machen
- Versandkarton inklusive, plastikfrei und mit Liebe zum Detail gestaltet
Eine einzigartige, ethische und duftende Geschenkidee, um den Sommer mit Produkten zu feiern, die die Erde achten, die Menschen unterstützen, die sie bearbeiten, und eine andere Vorstellung von Landwirtschaft erzählen.
Das Fior di Sale al Datterino entsteht aus der Verbindung der Tradition des Meersalzes von Marsala, gewonnen durch langsames Verdampfen des Meerwassers, und den intensiven Düften der getrockneten Datterino-Tomate aus Sizilien, vereint mit handverlesenem Oregano von den Hängen des Ätna. Diese einzigartige Mischung schenkt einen kräftigen, aromatischen Geschmack, der jedes Gericht hervorhebt.
Es ist eine gesündere Alternative zum herkömmlichen Salz, dank des geringeren Natriumgehalts und der Zugabe der wohltuenden Eigenschaften der getrockneten Datterino-Tomate und des Oreganos, die für ihre antioxidative, antibakterielle und verdauungsfördernde Wirkung bekannt sind.
Ideal zum Würzen von Salaten, Gemüse, Bruschetta, Fladenbroten, hellem Fleisch und knusprigen Panaden bringt dieses Fior di Sale den ganzen Duft des Mittelmeers auf den Tisch.
Il Fior di Sale alle Erbe e Limone entsteht aus der Salztradition von Marsala, wo das Salz durch langsames natürliches Verdunsten des Meeres gewonnen wird. Verfeinert mit einer Mischung mediterraner Kräuter wie Lorbeer, Thymian, Salbei, Minze und Peperoni, zeichnet es sich durch die frische Note von Zitronenstückchen aus, die eine Explosion einzigartiger Düfte und Geschmäcker verleiht.
Vielseitig und duftend, ist es perfekt, um gegrilltes Gemüse zu verfeinern, Fladenbrote und gemischte Salate zu würzen. Mit seinem niedrigen Natriumgehalt und dem wohltuenden Beitrag der Zitrone ist es eine gesündere Wahl als gewöhnliches Salz und liefert Antioxidantien sowie wichtige Vitamine. Ideal für Vegetarier und Veganer sowie für alle, die ihre Alltagsrezepte mit einem mediterranen Aroma bereichern möchten.
Gewonnen durch langsames Verdampfen des Meerwassers von Marsala, entfaltet dieses Fior di Sale mit Zitrusfrüchten die ganze Frische und Intensität der sizilianischen Zitrusfrüchte. Für die Herstellung der Körnung verwenden wir die ganze Frucht, nicht nur die Schale, um ein volles und anhaltendes Aroma zu gewährleisten. Nach sorgfältiger Verarbeitung werden die Zitrusfrüchte auf natürliche Weise getrocknet, wodurch ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Mineralität des Salzes und den zitrusartigen Noten entsteht.
Dank des reduzierten Natriumgehalts und der Zugabe von Orange und Zitrone stellt dieses Salz eine gesündere Alternative zum herkömmlichen Salz dar und bereichert die Speisen mit den antioxidativen und vitaminreichen Eigenschaften der Zitrusfrüchte.
Perfekt für rohen Fisch, weißes Fleisch, Ofengemüse und knusprige Panaden, überrascht es auch mit dunkler Schokolade, für Liebhaber feiner Gegensätze und des perfekten Gleichgewichts zwischen süß und salzig.
Die Box Gourmet Boniviri ist ein Geschenk für alle, die gerne mit exzellenten, nachhaltigen und rückverfolgbaren Zutaten kochen. Eine Auswahl biologischer Produkte, die unter Respekt für Biodiversität und ethische Landwirtschaft angebaut werden. Die Box enthält:
- Sizilianisches natives Olivenöl extra Monocultivar, 500 ml
- Bio-Rotwein Mamertino DOC Riserva, 750 ml
- Fleur de Sel mit Dalterino und aromatischen Kräutern, 70 g
- Bio-Orangenblütenhonig, 250 g
- Busiate aus altem Perciasacchi-Weizen, 500 g
- Bio-Schwarze Linsen aus Trapani, Sorte „Beluga“, 400 g
- Geschälte Pizzuta-Mandeln aus Avola, 100 g
Mit dieser Box könntest du einige raffinierte Rezepte zubereiten. Du kannst auch den Beschenkten inspirieren. Einige Beispiele?
– Reginette mit Zitrone, Mandelcreme und schwarzem Pfeffer
– Lauwarmer Salat aus schwarzen Linsen, aromatischen Kräutern und Fleur de Sel
– Abendlicher Kräutertee mit Bio-Honig
– Verkostung mit einem Glas Mamertino Riserva und Pizzuta-Mandeln aus Avola
Die Verpackung, elegant und plastikfrei, ist versandbereit. Ein Geschenk, das Geschmack, Kultur und positive Wirkung vereint.
Wenn Sie ein Geschenk suchen, das reichlich, vornehm und echt ist, ist der Große Feinschmeckerkorb die perfekte Wahl. Er wurde entworfen, um den Beschenkten zu überraschen, und enthält eine Auswahl von 100 % sizilianischen Spitzenprodukten von kleinen örtlichen Erzeugern, die die Artenvielfalt und die ursprünglichen Geschmäcker bewahren.
Diese Box ist ideal, um besondere Mahlzeiten zu verschenken, begleitet von hochwertigen biologischen Weinen, und um sich zu jeder Tageszeit süße Verwöhnmomente zu gönnen.
Im Inneren finden Sie:
- 1 Dose mit 1 Liter sizilianischem Bio-Nativem Olivenöl Extra, ausschließlich aus der letzten Olivenernte.
- 2 Flaschen sizilianischen Bio-Weins (eine weiße und eine rote), ausgewählt aus den Etiketten unseres Netzwerks kleiner Spitzenproduzenten (Sorten je nach Verfügbarkeit).
- 2 Packungen Pasta aus alten sizilianischen Bio-Weizensorten (unter Paccheri, Rigatoni, Busiate, Spaghetti, Corallini oder Reginette).
- 400 g sizilianische Bio-Hülsenfrüchte (Kichererbsen oder schwarze Linsen, je nach Verfügbarkeit).
- 1 Glas sizilianischer Bio-Honig
- 1 Glas streichfähige Mandelcreme, köstlich und vielseitig
- 1 Etna-Kräutertee, perfekt, um den Tag mit einer warmen und wohltuenden Note ausklingen zu lassen.
Der Große Feinschmeckerkorb ist weit mehr als ein Geschenk: Er ist eine Reise durch die Düfte und Geschmäcker Siziliens, eine Überraschung, die einen hervorragenden Eindruck hinterlässt und lange in Erinnerung bleibt.
Um einen sicheren und unversehrten Versand zu gewährleisten, wird die Box nicht in einem Korb, sondern in einer robusten Schachtel mit vornehmem Design verschickt, die dazu entwickelt wurde, die Produkte zu schützen und in einwandfreiem Zustand zu übergeben.
Natives Olivenöl extra aus der Ölmühle 2025/26, solange der Vorrat reicht.
Unser Öl in der Dose wird vollständig in Sizilien hergestellt, aus einer kurzen und transparenten Lieferkette, bestehend aus hervorragenden Landwirten, den Boniviri.
Unsere Erzeuger haben die biologische Zertifizierung erhalten. Mit dem Kauf des Boniviri-Öls unterstützen Sie ihr Engagement im Olivenanbau in Sizilien und bringen ein Öl von höchster Qualität auf den Tisch.
Getrocknete Lavendelblüten sind eine vielseitige Zutat, geschätzt für ihren beruhigenden Duft und ihre natürlichen angstlösenden Eigenschaften. Dank der intensiven Farbe und der eleganten Form verleihen die Blüten Gerichten, Nachspeisen und Getränken eine feine Note und bereichern jede Zubereitung mit einem zarten Aromahauch. Ihr frischer und erfrischender Geschmack macht sie ideal für Kräutertees, Aufgüsse und erfrischende Getränke, sowohl warm als auch kalt.
Die Beluga-Schwarzlinsen von Boniviri sind klein, glänzend und von Natur aus reich an Eisen und Eiweiß, sie sind perfekt für eine pflanzliche, gesunde und vollwertige Ernährung.
Die Sorte Beluga zeichnet sich durch ihre Kochfestigkeit und den milden Geschmack aus. Sie müssen nicht eingeweicht werden und eignen sich ideal für Suppen, lauwarme Salate, Currygerichte oder Hauptmahlzeiten. Sie werden im Wechsel mit Getreide angebaut und tragen zur Bodenfruchtbarkeit und zur Gesundheit des landwirtschaftlichen Ökosystems bei.
Eine einfache, nachhaltige und zugängliche Hülsenfrucht, die nährt ohne Verschwendung und eine ethische sowie rückverfolgbare Lieferkette unterstützt.
Die "pizzuta" Mandel aus Avola verdankt ihren Namen ihrer eleganten spitzen Form und ist weltweit für ihre hochwertige Sorte bekannt. Unsere naturbelassenen Mandeln werden einfach geschält und an der Sonne getrocknet, um ihren intensiven Geschmack zu bewahren.
Traditionell gefragt für Zuckerwerk und Backwaren, sind diese Mandeln ideal zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder in jedem Gericht, da sie reich an Omega-3, Vitamin E, Eiweiß und Ballaststoffen sind.
Die Mandeln „Pizzuta“ aus Avola sind eine edle Sorte, die weltweit für ihren intensiven Geschmack bekannt ist, der sich in dieser leicht gerösteten Variante entfaltet.
Sie sind ideal für einen gesunden und praktischen Imbiss, perfekt, um ihn immer bei sich zu haben, auch im Büro.
Bei 180° für wenige Minuten geröstet, behalten sie alle Nährstoffe wie Omega-3, Vitamin E, Eiweiß und Ballaststoffe vollständig bei.
Die "Pizzuta" Mandeln aus Avola sind eine edle Sorte, weltweit bekannt für ihren intensiven Geschmack, der sich in dieser gerösteten und leicht gesalzenen Variante entfaltet.
Perfekt für einen Imbiss mit einem guten Weißwein, probiere sie auch zerbröselt auf Süßspeisen mit Vanillecreme, um einen knusprigen und leicht würzigen Kontrast zu schaffen.
Minze ist bereits für ihre durstlöschende und erfrischende Wirkung bekannt, doch getrocknet wird sie zu einer praktischen und stets griffbereiten Zutat, um deinen Gerichten auf einfache Weise einen neuen Geschmack zu verleihen und sie duftender und origineller zu machen. In den Küchen vieler Länder, wie Marokko und der Türkei, geschätzt, ist sie ein vielseitiges Würzkraut, das im Alltag zu einem wertvollen Helfer werden kann.
Der Honig von Rosario Ferrara ist biologisch und naturbelassen, gewonnen von seinen Bienen, die den Blüten des Kastanienbaums in ganz Sizilien folgen.
Dieser Honig trägt dazu bei, die sizilianische schwarze Biene vor dem Aussterben zu bewahren, und schützt so die Artenvielfalt.
Sein kräftiger Geschmack passt hervorragend zu Käse (oder als geheime Zutat für selbstgebackenes Brot).
Da er naturbelassen ist, behält er alle seine wertvollen Nährstoffe.
Der rohe Bio-Honig von Sulla, mit seinem zarten und blumigen Geschmack, ist perfekt für ein natürliches und vielseitiges Frühstück.
Immer mehr von Honigliebhabern geschätzt, eignet er sich ideal zum Bestreichen oder zum Süßen von Getränken.
Gesammelt von den Bienen Rosarios, die den Blüten der Sulla in ganz Sizilien folgen, schützt dieser Honig die Artenvielfalt und bewahrt die sizilianische schwarze Biene vor dem Aussterben.
Da er roh ist, bewahrt er alle organoleptischen und nährenden Eigenschaften.
Der rohe Bio-Zitronenblütenhonig ist eine wahre Quelle des Wohlbefindens, reich an Eisen, Magnesium und den Vitaminen A, C und B.
Perfekt zur Zubereitung typischer sizilianischer Süßspeisen wie dem Mandelknusper, trägt dieser Honig das Aroma der Zitronenblüten, die von den Sizilianern sehr geschätzt und traditionell mit Hochzeiten verbunden werden.
Da er unbehandelt ist, bewahrt er alle organoleptischen und nährstofflichen Eigenschaften vollständig und bietet einen echten und natürlichen Geschmack.
Der biologische Blütenhonig ist ein Wohlfühlgruß für jeden Tag.
Im Winter ist er ein echtes natürliches Heilmittel, um Husten und Halsschmerzen zu lindern, denn da er unbehandelt ist, bewahrt er seine wohltuenden Eigenschaften vollständig.
Im Einklang mit der Artenvielfalt hergestellt, schützt er die sizilianische Schwarze Biene vor dem Aussterben.
Vielseitig und geschmackvoll ist er auch köstlich auf einer Scheibe Brot mit einem Schuss nativem Olivenöl extra.
Der Aromatische Kräuter- und getrocknete Datteltomaten-Mischung ist eine Mischung natürlich und salzfrei, hergestellt aus ausgewählten Zutaten und angebaut auf den vulkanischen Böden des Ätna. Enthält Rosmarin, Oregano, Salbei, Thymian, Lorbeer, Chili und getrocknete Datteltomate, im Gleichgewicht zwischen natürlicher Würze und intensiven Aromatönen.
Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse, Bruschetta und Focaccia zum Würzen, ist diese Mischung eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Gewürzen und bringt wohlige Wirkung für Verdauung, Stoffwechsel und allgemeines Wohlbefinden.
Fügen Sie Ihren Gerichten das authentische Aroma mediterraner Kräuter und die Süße sonnengetrockneter Datteltomaten hinzu.

