Bitterorangenkompott

€7,50 EUR

Contiene il 67% di frutta
Con zucchero di canna grezzo
Senza addensanti, solo con 2 ingredienti

Voraussichtliche Lieferung zwischen 20 April und 22 April.

Format Groß (345 g)

Mittel (200 g)

Menge

Die Bitterorangen-Konfitüre von Boniviri ist eine handwerklich hergestellte Marmelade mit kräftigem und aromatischem Geschmack, hergestellt aus biologischen Bitterorangen aus Sizilien, die zum richtigen Reifezeitpunkt geerntet werden. Die handwerkliche Verarbeitung bewahrt das intensive Aroma und die natürlichen Eigenschaften der Frucht.
Ohne zugesetztes Pektin, Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen, wird sie nur mit biologischem Rohrzucker in geringer Menge gesüßt, um der wahren Seele der Bitterorange Raum zu geben. Sie enthält 67 % Frucht.

Ein naturbelassenes Produkt, 100 % pflanzlich und handwerklich hergestellt, entstanden aus einer kurzen und transparenten Lieferkette, die die sizilianischen Landwirte und ihre Arbeit wertschätzt.

🍊 Spalmala sul pane, fette biscottate o brioche per una colazione profumata e genuina.
🧀 Accompagnala a formaggi stagionati, erborinati o caprini per un antipasto gourmet.
🍰 Usala come farcitura per crostate, biscotti o torte rustiche.
🍹 Provala nei cocktail, o per aromatizzare yogurt, gelati e creme.
🍽 Ottima anche con piatti salati o riduzioni agrodolci.

Mehr Informationen

Zutaten

arancia e scorza a pezzi (67%), zucchero di canna grezzo (33%).
Höchsthaltbarkeitsdatum

24 mesi. I prodotti spediti non hanno mai scadenza inferiore a 2 mesi.

Herkunft

Sicilia, Italia.

Hergestellt von

Granfiliè di Soon Shuhan Fawn V.le Mario Giardino 38A, 96010 Sortino, SR (Italia).

Gewicht

345 g o 200 g

Nährwerte

durchschnittliche Werte pro 100 g Produkt

Energiegehalt

686 KJ / 164 Kcal

Gesamtfett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

40,8 g

davon Zucker

37,7 g

Eiweiß

0,9 g

Natrium

0,01 g

Bitterorangenkompott

€7,50 EUR

Weißt du, wer es herstellt

Agricolab

La storia di Agricolab inizia con l'incontro tra Peppe e Fawn, avvenuto nel 2010 in Argentina. Dopo aver vissuto e gestito un’attività a Singapore, tornano in Sicilia con l’intento di esplorare l’isola alla ricerca di piccol* produttori e produttrici, e materie prime di qualità. La loro missione è quella di creare una rete nella filiera agricola, raccogliendo agricoltor* e contadin* con una storia da raccontare. Le storie di persone e territori diventano gli ingredienti principali del menù di Agricolab, locale che Peppe e Fawn fondano nel 2018 dopo aver esplorato la migliore offerta enogastronomica della Sicilia.

Ein Rezept für dich

Cuori d'Arancia

Ingredienti (per 6 tortine):
• 150 g farina integrale
• 50 g zucchero di canna
• 60 ml olio di semi
• 100 ml succo d’arancia (sono circa 2 arance piccole)
• Scorza grattugiata di 1 arancia bio
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• 6 cucchiaini di confettura di arancia amara

Procedimento:
1. In una ciotola mescola zucchero, succo d’arancia, olio e scorza;
2. Aggiungi la farina setacciata con lievito e sale, mescola con una frusta fino a ottenere un impasto liscio;
3. Versa un cucchiaio d’impasto in ogni stampino (tipo muffin), aggiungi un cucchiaino di marmellata al centro, poi copri con altro impasto.
4. Cuoci in forno a 180°C per circa 25 minuti o finché non saranno dorate.

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