The Boniviri Garden

Il giardino di Boniviri is the blog where stories, ideas and visions that drive change in the world of sustainable agriculture and ethical food take shape. Here we tell virtuous experiences, innovations in agrifood, interviews with producers, insights on biodiversity, benefit companies and regenerative supply chains. It is a space of inspiration and knowledge, designed for those who want to make conscious choices and contribute to a fairer future, starting from the plate.

Creme di mandorle: ecco le nuove arrivate di Boniviri!

by Boniviri Società Benefit

Le creme di frutta secca al 100%, come quelle a base di mandorle, non sono solo deliziose: sono anche una fonte preziosa di nutrienti. In questo articolo ti sveliamo le nuove creme della selezione Boniviri con i nostri consigli su come usarle in cucina.

Read article

Mandorle, pasta e olio: come proteggerli dal caldo estivo

by Boniviri Società Benefit

Stai conservando bene i tuoi alimenti? Con il caldo dell'estate è importante riporre correttamente i cibi più delicati, per evitare che si deteriorino. Segui i nostri suggerimenti per affrontare l'estate e preservare la tua dispensa.

Read article

Perché il miele cristallizza e altre 3 curiosità da sapere

Why Honey Crystallizes and 3 Other Fun Facts to Know

by Galatea Labruna

Why does honey not expire? Why does it crystallize and why is it a sign of quality and purity? In this article we answer some common questions, exploring some curiosities about the "nectar of the gods".

Read article