Il Giardino di Boniviri

Il giardino di Boniviri è il blog dove prendono forma le storie, le idee e le visioni che guidano il cambiamento nel mondo dell’agricoltura sostenibile e del cibo etico. Qui raccontiamo esperienze virtuose, innovazioni nell’agrifood, interviste ai produttori, approfondimenti su biodiversità, società benefit e filiere rigenerative. È uno spazio di ispirazione e conoscenza, pensato per chi vuole fare scelte consapevoli e contribuire a un futuro più giusto, partendo dal piatto.

Agricoltori Boniviri Etna

Ritorno sull'Etna: storie di agricoltura e di restanza

von/ durch Lucia Perasso
Roberto e Davide scelgono di restare in Sicilia, coltivando biodiversità e tradizioni alle pendici dell'Etna.
Boniviri Miceli Rosaria

I grani antichi sono il meglio del passato per nutrire il futuro

von/ durch Lucia Perasso
Bio Miceli coltiva grani antichi siciliani come il Perciasacchi, unendo tradizione e sostenibilità per nutrire il futuro.
Mandorle Italiane Boniviri

Mandorle italiane cercasi: perché e come scegliere la filiera locale

von/ durch Lucia Perasso
Le mandorle italiane, nonostante qualità e tradizione, faticano a competere con l'importazione massiva di quelle californiane.
Trasformando la materia prima continuiamo l’impegno di produttori e produttrici

Trasformando la materia prima continuiamo l’impegno di produttori e produttrici

von/ durch Lucia Perasso
Agricolab trasforma materie prime locali in piatti sostenibili, valorizzando produttori e filiera siciliana.
Boniviri Bomboniere

5 idee per le tue bomboniere nel 2025

von/ durch Lucia Perasso
Scopri 5 idee per bomboniere 2025: sostenibili, solidali e originali per un evento memorabile e significativo.

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