Il Giardino di Boniviri

Il giardino di Boniviri è il blog dove prendono forma le storie, le idee e le visioni che guidano il cambiamento nel mondo dell’agricoltura sostenibile e del cibo etico. Qui raccontiamo esperienze virtuose, innovazioni nell’agrifood, interviste ai produttori, approfondimenti su biodiversità, società benefit e filiere rigenerative. È uno spazio di ispirazione e conoscenza, pensato per chi vuole fare scelte consapevoli e contribuire a un futuro più giusto, partendo dal piatto.

Boniviri Earth's surface

Il Pianeta Stretto e le sfide dell'agricoltura: la crescita demografica

von/ durch Corrado Paternò Castello
La crescita demografica e climatica sfida l'agricoltura: servono innovazioni sostenibili per nutrire il pianeta.
Salutare e sostenibile? La Doppia Piramide

Salutare e sostenibile? La Doppia Piramide

von/ durch Corrado Paternò Castello
La doppia piramide unisce salute e sostenibilità: i cibi migliori per noi sono anche i più rispettosi dell'ambiente.
Vegano è bello: il Veganuary, il mese più sostenibile dell’anno

Vegano è bello: il Veganuary, il mese più sostenibile dell’anno

von/ durch Lucia Perasso
Scopri il Veganuary: un mese per adottare una dieta vegana, migliorare la salute e ridurre l'impatto ambientale.
Grani antichi perciasacchi sicilia boniviri

Grani antichi fantastici e dove trovarli in Sicilia!

von/ durch La redazione di Boniviri
Scopri i grani antichi siciliani: biodiversità, sapori autentici e sostenibilità per un'agricoltura rispettosa della terra e della salute.
Modello Società Benefit

Società benefit come nuovo modello per l'agrifood?

von/ durch Corrado Paternò Castello
Le società benefit nel settore agrifood integrano obiettivi economici, sociali e ambientali, come dimostra l'Impact Map di Boniviri.

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