Der Garten von Boniviri

Der Garten von Boniviri ist der Blog, in dem Geschichten, Ideen und Visionen Gestalt annehmen, die den Wandel in der nachhaltigen Landwirtschaft und ethischen Ernährung vorantreiben. Hier berichten wir über vorbildliche Erfahrungen, Innovationen im Agrifood-Bereich, Interviews mit Produzenten, vertiefende Einblicke in Biodiversität, gemeinwohlorientierte Unternehmen und regenerative Wertschöpfungsketten. Es ist ein Raum der Inspiration und des Wissens, gedacht für alle, die bewusste Entscheidungen treffen und zu einer gerechteren Zukunft beitragen wollen – angefangen beim Teller.

Frantoio Ruta

Die Arbeit des Ölmüllers musst du in dir spüren

von/ durch La redazione di Boniviri
Die Geschichte der Ölmühle Ruta: drei Generationen voller Leidenschaft für Öl, zwischen Überlieferung, Neuerung und Gemeinschaft.
Campzero

Warum die Tasche ja, die Schuhe ja und das Essen nicht?

von/ durch La redazione di Boniviri
Chef Gubelli fördert eine nachhaltige Küche, indem er kleine Erzeuger wertschätzt und dazu einlädt, bewusst in Lebensmittel zu investieren.
Boniviri Spirulina

Supernahrung und besonders umweltfreundlich. Die Spirulina-Alge ist die Zukunft der Ernährung und der sauberen Luft.

von/ durch La redazione di Boniviri
Entdecke die Vorteile der Spirulina-Alge: nahrhaft, belebend und ein Helfer gegen Luftverschmutzung. Ein umweltfreundliches Supernahrungsmittel.
Boniviri Impact report

Wirkungsbericht 2020

von/ durch La redazione di Boniviri
Der erste Wirkungsbericht von Boniviri erzählt von Zielen, Ergebnissen und Träumen für eine nachhaltige und wertvolle Landwirtschaft.
Boniviri Impact Map

Worte allein genügen nicht: die Wirkungsübersicht von Boniviri

von/ durch La redazione di Boniviri
Boniviri stellt die Wirkungslandkarte vor, um echte Nachhaltigkeitsziele zu messen und zu erreichen, ohne grünes Blendwerk.

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