El Jardín de Boniviri

El jardín de Boniviri es el blog donde toman forma las historias, las ideas y las visiones que guían el cambio en el mundo de la agricultura sostenible y la alimentación ética. Aquí contamos experiencias ejemplares, innovaciones en agrifood, entrevistas a productores, análisis sobre biodiversidad, empresas con propósito y cadenas regenerativas. Es un espacio de inspiración y conocimiento, pensado para quienes quieren tomar decisiones conscientes y contribuir a un futuro más justo, empezando por el plato.

Boniviri Mandorle

Por qué las almendras son buenas: todos los beneficios

por La redazione di Boniviri
Las almendras ofrecen beneficios para el corazón, el peso y la salud gracias a las vitaminas, proteínas y grasas saludables.
Boniviri Spirulina

Superalimento y súper ecológica. El alga espirulina es el futuro de la alimentación y del aire limpio.

por La redazione di Boniviri
Descubre los beneficios del alga espirulina: nutritiva, energizante y aliada contra la contaminación atmosférica. Un superalimento ecosostenible.
Boniviri Dieta Mediterranea

La dieta mediterránea es buena para nosotros y para el planeta

por La redazione di Boniviri
La dieta mediterránea es saludable y sostenible, pero corre el riesgo de desaparecer: es hora de redescubrirla por nuestro bien y el del planeta.