El proyecto
El modelo de Boniviri sociedad benefit y B Corp
Cuando se trata de comer bien, vamos en serio: Boniviri es una empresa de beneficio social y B Corp certificada, con objetivos sociales y ambientales claros que persigue a través de su modelo de negocio de manera responsable y transparente.
¿En la práctica? El modelo de Boniviri contempla la compra de productos de alta calidad, saludables y sostenibles de cultivadores de excelencia (los "Boniviri", personas de valor), comprometiéndolos en un camino hacia objetivos comunes de sostenibilidad y apoyando la prosperidad de sus explotaciones agrícolas. Al hacerlo, Boniviri replantea la cadena de suministro y el embalaje de los productos con una visión ecoamigable y responsable, y elimina la huella de carbono de la organización mediante proyectos de compensación.
Desde el 10 de julio de 2020
Para ti, en el campo
Todo comenzó en un caluroso julio de 2020 en Sicilia, cuando Corrado, Sergio y Alessandra se pusieron a trabajar para valorar el trabajo de excelentes empresarios agrícolas, proteger el medio ambiente y darle un nuevo sentido a comer bien: crear valor.
Fundador y administrador
Corrado Paternò Castello
Corrado es el coordinador de las actividades y el responsable de la estrategia social y ambiental de Boniviri. Ha adquirido experiencia trabajando como consultor empresarial y gerente en temas de sostenibilidad, emprendimiento e impacto social, y gestionando un proyecto de agricultura sostenible financiado por la Unión Europea.
Fundador y cadena de suministro
Sergio Sallicano
Sergio es responsable de las relaciones con las empresas agrícolas asociadas de Boniviri, apoyándolas en todas las fases de cultivo y producción, y de la logística de la empresa. Gestiona la explotación agrícola familiar desde hace más de 10 años y ha adquirido experiencia en el cultivo de aceitunas, almendras y cítricos en la zona de Noto y Siracusa.
Fundador y marketing
Alessandra Tranchina
Alessandra es directora de arte y responsable de marketing de Boniviri. Cuenta con varias experiencias en editorial y en diseño gráfico. Su actividad abarca desde el diseño de la identidad visual para empresas privadas hasta la comunicación para eventos culturales y proyectos de diseño participativo para las comunidades.
La red Boniviri
Socio e Inversionista
Las personas que apoyan a Boniviri en su crecimiento
socio fundador
Davide Tammaro
Davide es socio financiador de Boniviri. Apasionado de la Empresa Social, es inversor y business angel de startups que desarrollan productos y soluciones que buscan generar un impacto positivo en el medio ambiente y en las personas, además de ser gerente en comunicación empresarial, con una trayectoria en empresas multinacionales activas en diversos sectores: industria, servicios y consumo masivo, banca y servicios financieros. Enseña Relaciones con los Medios y Gestión de Marca en la Universidad Católica de Milán.
Inversor
20Fondos
20Fund es un fondo de inversión creado por Serra Falk, Lisa Tortolani y Pietro Bonanno, enfocado en iniciativas de emprendimiento femenino y con un fuerte impacto positivo y sistémico en las comunidades, los trabajadores y el planeta.
La red Boniviri
Colaboraciones
El equipo se ha ampliado a lo largo de los años y se ha unido a personas especiales que son valiosas para el éxito del proyecto.
Marketing y Comunicación
Galatea Labruna
Desarrollador Full Stack
Nicholas Sciortino
Desarrollo de Negocios
Lorenzo Vezzoli
Reconocimientos
Todos los premios y etapas alcanzados por Boniviri hasta hoy
Cubrir revista
Forbes Pequeños Gigantes
Forbes Italia ha dedicado a Boniviri un editorial y la portada del número de Forbes Small Giants de marzo de 2025 por su modelo de negocio innovador con alto impacto social y ambiental.
Premios
Premio Economía del Futuro
El Premio Economía del Futuro, promovido por Riccardo Illy y el Polo del Gusto, reconoce proyectos innovadores orientados a la sostenibilidad. En 2024, el premio fue otorgado a Boniviri por su compromiso con la valorización de las pequeñas empresas agrícolas y la promoción de una cadena alimentaria sostenible.
Certificación
B Corp
En junio de 2023, Boniviri obtuvo la certificación B Corp, un reconocimiento que certifica el alto estándar de desempeño social y ambiental de la empresa. Este logro destaca el compromiso de Boniviri para promover la sostenibilidad y apoyar a las pequeñas explotaciones agrícolas italianas.
Premios
50Siguiente
En 2022, Corrado Paternò Castello fue el único italiano incluido en la lista "50 Next" de 50 Best. Este reconocimiento celebra a los cincuenta jóvenes menores de 35 años que están innovando el futuro de la alimentación con un enfoque en la sostenibilidad.
Asociación
Comida Bien Hecha
Boniviri es socio exclusivo en Italia de Sustainable Restaurant Association para promover Food Made Good, la certificación de sostenibilidad para Ho.Re.Ca.
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