Il Giardino di Boniviri

Il giardino di Boniviri è il blog dove prendono forma le storie, le idee e le visioni che guidano il cambiamento nel mondo dell’agricoltura sostenibile e del cibo etico. Qui raccontiamo esperienze virtuose, innovazioni nell’agrifood, interviste ai produttori, approfondimenti su biodiversità, società benefit e filiere rigenerative. È uno spazio di ispirazione e conoscenza, pensato per chi vuole fare scelte consapevoli e contribuire a un futuro più giusto, partendo dal piatto.

Boniviri packaging

Quando si parla di packaging, nulla può essere lasciato al caso

von/ durch La redazione di Boniviri
Boniviri sceglie packaging sostenibili: vetro, materiali riciclati e design essenziale per ridurre sprechi e impatto ambientale.
Boniviri Carricante

Carricante e la storia di una rivoluzione gentile

von/ durch Davide Tammaro
Il Carricante, vitigno siciliano dell’Etna, simbolo di una rivoluzione enologica tra tradizione e sostenibilità.
Food trend boniviri

Quattro food trend per il 2023

von/ durch La redazione di Boniviri
Scopri i 4 food trend del 2023: glocal, fermentati, no-waste e food commerce green. Il futuro del cibo è sostenibile e consapevole.
Terroir etna

Terroir Etna: come si costruisce un successo planetario

von/ durch La redazione di Boniviri
Il terroir dell’Etna, con il suo microclima unico e suolo ricco, ha reso i suoi vini apprezzati a livello globale grazie a vignaioli visionari.
Hotel Musa

Con la nostra cucina vogliamo parlare al cuore

von/ durch La redazione di Boniviri
Robert e Matteo, chef di MUSA sul Lago di Como, offrono un'ospitalità sostenibile che parla al cuore attraverso la cucina.

Angezeigt werden 15/31