Il Giardino di Boniviri
Il giardino di Boniviri è il blog dove prendono forma le storie, le idee e le visioni che guidano il cambiamento nel mondo dell’agricoltura sostenibile e del cibo etico. Qui raccontiamo esperienze virtuose, innovazioni nell’agrifood, interviste ai produttori, approfondimenti su biodiversità, società benefit e filiere rigenerative. È uno spazio di ispirazione e conoscenza, pensato per chi vuole fare scelte consapevoli e contribuire a un futuro più giusto, partendo dal piatto.
Arriva in Italia Food Made Good, la valutazione di sostenibilità più riconosciuta al mondo Ho.Re.Ca.
von/ durch La redazione di Boniviri
Lo standard Food Made Good arriva in Italia con Boniviri per promuovere la sostenibilità nel settore Ho.Re.Ca.
La dieta mediterranea fa bene a noi e al pianeta
von/ durch La redazione di Boniviri
La dieta mediterranea è salutare e sostenibile, ma rischia di scomparire: è tempo di riscoprirla per il bene nostro e del pianeta.
