Le jardin Boniviri

Le Jardin de Boniviri est le blog où prennent forme les histoires, les idées et les visions qui font évoluer le monde de l'agriculture durable et de l'alimentation éthique. Nous y partageons des expériences vertueuses, des innovations agroalimentaires, des entretiens avec des producteurs et des éclairages sur la biodiversité, les entreprises d'utilité publique et les chaînes d'approvisionnement régénératrices. C'est un espace d'inspiration et de connaissances, conçu pour ceux qui souhaitent faire des choix éclairés et contribuer à un avenir plus juste, dès l'assiette.

Mandorle, pasta e olio: come proteggerli dal caldo estivo

Amandes, pâtes et huile : comment les protéger de la chaleur estivale

par Boniviri Società Benefit
Conservez-vous correctement vos aliments ? Avec la chaleur estivale, il est important de bien conserver vos aliments les plus fragiles pour éviter qu'ils ne s'abîment. Suivez nos conseils pour préparer l'été et préserver vos réserves.
Davide Scaravilli Boniviri Etna

J'ai ressenti l'appel irrésistible de l'Etna. Il me manquait terriblement.

par La redazione di Boniviri
De New York aux monts Nebrodi : Davide Scaravilli revient à ses racines pour mener une révolution agricole et culturelle en Sicile.
Boniviri packaging

En matière d’emballage, rien ne peut être laissé au hasard.

par La redazione di Boniviri
Boniviri choisit des emballages durables : verre, matériaux recyclés et design essentiel pour réduire les déchets et l'impact environnemental.
Frantoio Ruta

Il faut sentir le travail du meunier en soi

par La redazione di Boniviri
L'histoire de Frantoio Ruta : trois générations de passion pour l'huile, alliant tradition, innovation et communauté.
Boniviri Impact report

Rapport d'impact 2020

par La redazione di Boniviri
Le premier rapport d’impact de Boniviri décrit ses objectifs, ses réalisations et ses rêves pour une agriculture durable et précieuse.

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