Le jardin Boniviri

Le Jardin de Boniviri est le blog où prennent forme les histoires, les idées et les visions qui font évoluer le monde de l'agriculture durable et de l'alimentation éthique. Nous y partageons des expériences vertueuses, des innovations agroalimentaires, des entretiens avec des producteurs et des éclairages sur la biodiversité, les entreprises d'utilité publique et les chaînes d'approvisionnement régénératrices. C'est un espace d'inspiration et de connaissances, conçu pour ceux qui souhaitent faire des choix éclairés et contribuer à un avenir plus juste, dès l'assiette.

Boniviri Apis

L'abeille sicilienne, autrefois menacée d'extinction, est désormais une Sentinelle Slow Food.

par Anna Sipione
L'abeille sicilienne, sauvée de l'extinction, est désormais une Sentinelle Slow Food grâce à des projets de conservation et de promotion.
La mandorla Pizzuta di Avola

La Pizzuta aux amandes d'Avola

par Anna Sipione
La Pizzuta d'Avola est une amande sicilienne prisée, appréciée pour sa forme, sa saveur et sa valeur nutritionnelle.
Premio Green e Oli Gourmet al concorso "Le Forme dell'Olio 2021

Prix Vert et Huiles Gourmandes au concours « Le Forme dell'Olio 2021 »

par La redazione di Boniviri
Boniviri remporte le « Special Green Award » et le Bronze dans la catégorie Huiles Gourmet au concours « Le Forme dell'Olio 2021 » pour son engagement en faveur de la durabilité et de la qualité.
Boniviri Carbon Neutral

Boniviri : la première huile neutre en carbone en Italie

par La redazione di Boniviri
Grâce à ces choix, ceux qui achètent de l'huile Boniviri, achètent un produit neutre du point de vue des émissions : un choix positif pour l'environnement et pour les générations futures .
Boniviri Impact Map

Les mots ne suffisent pas : la carte d'impact de Boniviri

par La redazione di Boniviri
Boniviri présente l'Impact Map pour mesurer et atteindre de véritables objectifs de durabilité, en évitant le greenwashing.

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