Para el embalaje comenzamos con un objetivo: elegir los mejores materiales en calidad y seguridad, con una perspectiva de sostenibilidad y reducción de desperdicios.
El embalaje del aceite de oliva virgen extra representa un desafío interesante en términos de sostenibilidad.
En este sentido, los criterios para la elección del embalaje están relacionados con consideraciones de diversa índole, como el peso, la sostenibilidad en el origen de los materiales, la reciclabilidad de los mismos y las propiedades de conservación del aceite.
Al elegir el embalaje adecuado para el aceite Boniviri, replanteamos las opciones tradicionales, manteniendo solo los elementos necesarios y simplificando la complejidad que a menudo se crea por las necesidades de marketing. Nuestras decisiones partieron de un objetivo: elegir los mejores materiales en calidad y seguridad, con una perspectiva de sostenibilidad y reducción de desperdicios.
La primera elección se refiere al envase por excelencia: el vidrio.
Aunque es un material más pesado que el plástico y el aluminio (y por tanto más impactante en términos de emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con el transporte), el vidrio es el mejor material para conservar el aceite porque es inerte y no permite el paso de componentes entre el envase y el contenido (como sí hace el plástico).
En este caso, nuestra elección se basó en la calidad y la seguridad. Sin embargo, para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, optamos por comprar las botellas en la cristalería más cercana a nosotros: en Marsala, Sicilia, para reducir el impacto del transporte. Para reducir la proporción entre contenido y envase (relación producto-embalaje), en comparación con la botella tradicional de 500 ml, elegimos una botella de 250 ml, suficiente para un consumo de aproximadamente 2 semanas, con el fin de reducir desperdicios y fomentar un consumo más consciente.
Para el tapón, elegimos un tapón de aluminio con junta de plástico, un material fácilmente reciclable y con buena capacidad de sellado. Evitamos el uso de tapones de plástico, que son menos reciclables y más impactantes en términos de producción y eliminación.
Para la etiqueta, seleccionamos un material de papel reciclado, con tintas a base de agua, para reducir el impacto ambiental. Además, optamos por un diseño esencial y claro, para comunicar de manera transparente y directa con el consumidor.
Finalmente, para el embalaje exterior, elegimos cajas de cartón reciclado, con una gráfica minimalista y sin uso de plástico. Las cajas fueron diseñadas para proteger el producto durante el transporte, minimizando el uso de materiales y facilitando el reciclaje.
De este modo, buscamos conciliar calidad, seguridad y sostenibilidad, para ofrecer un producto que respete el medio ambiente y promueva un consumo más consciente.
