Creme aus geschälten Mandeln

€8,90 EUR

Realizzata con la mandorla Pizzuta di Avola
Senza zucchero
Senza conservanti o oli vegetali

Voraussichtliche Lieferung zwischen 20 April und 22 April.

Konsistenz Glatt

Knusprig

Menge

Die Creme 100% geschälte Mandeln Pizzuta di Avola Boniviri ist ein natürlicher und handwerklich hergestellter Brotaufstrich, gefertigt von Agricolab mit Mandeln, die im Herzen Siziliens vom landwirtschaftlichen Betrieb Sallicano angebaut werden.

Jedes Gläschen enthält nur geschälte Mandeln der Sorte Pizzuta di Avola, bekannt für ihre Qualität und ihr einzigartiges Aroma. Ohne zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe oder künstliche Zutaten verarbeitet, ist sie ideal für alle, die echten Geschmack und reine Zutaten suchen.

Perfekt zum Aufstreichen auf Brot, für süße oder herzhafte Rezepte oder zum Löffeln. Eine reine, schlichte Creme, von Natur aus sizilianisch.

Spalmala sul pane o sulle fette biscottate con la marmellata che preferisci per una colazione ricca e naturale.
Aggiungila allo yogurt o ai frullati per una merenda nutriente.
Usala come topping su pancake, porridge, torte o gelati.
Incorporala in dolci fatti in casa come torte, biscotti o barrette energetiche.
Provala anche in preparazioni salate: con formaggi stagionati o in salse creative.

Mehr Informationen

Zutaten

Mandorle
Haltbarkeitsdatum

18 mesi. I prodotti spediti non hanno mai scadenza inferiore a 2 mesi.

Herkunft

Sicilia, Italia
Verpackt von

Gran Filiè di Soon Shuhan Fawn V.le Mario Giardino 38A, 96010 Sortino, SR

Nährwerte

durchschnittliche Werte pro 100 g Produkt

Energetischer Wert

2468 KJ / 590 Kcal

Gesamtfett

50 g

davon gesättigte Fettsäuren

3,7 g

Kohlenhydrate

9 g

davon Zucker

5 g

Eiweiß

21 g

Ballaststoffe

10 g

Natrium

0 g

Creme aus geschälten Mandeln

€8,90 EUR

Weißt du, wer es herstellt

Agricolab

La storia di Agricolab inizia con l'incontro tra Peppe e Fawn, avvenuto nel 2010 in Argentina. Dopo aver vissuto e gestito un’attività a Singapore, tornano in Sicilia con l’intento di esplorare l’isola alla ricerca di piccol* produttori e produttrici, e materie prime di qualità. La loro missione è quella di creare una rete nella filiera agricola, raccogliendo agricoltor* e contadin* con una storia da raccontare. Le storie di persone e territori diventano gli ingredienti principali del menù di Agricolab, locale che Peppe e Fawn fondano nel 2018 dopo aver esplorato la migliore offerta enogastronomica della Sicilia.

Ein Rezept für dich

Rigatoni Perciasacchi crema di mandorle pelate, limone e basilico

Ingredienti: 180 g di rigatoni Perciasacchi Boniviri, 2 cucchiai abbondanti di crema di mandorle pelate Boniviri, scorza grattugiata di 1 limone bio, succo di ½ limone, 5–6 foglie di basilico fresco, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale e pepe nero q.b. Acqua di cottura della pasta.

Procedimento: Cuoci la pasta in abbondante acqua salata. Prepara la crema: in una ciotola mescola la crema di mandorle con l’olio, il succo di limone, un pizzico di sale e pepe, e qualche cucchiaio di acqua di cottura fino a ottenere una consistenza vellutata e fluida. Scola la pasta al dente, tenendo da parte un po’ di acqua di cottura, e condiscila subito con la crema. Aggiungi la scorza di limone grattugiata, il basilico spezzettato a mano e, se necessario, un altro cucchiaio di acqua per mantecare. Servi con una spolverata di pepe e, a piacere, qualche mandorla tostata tritata grossolanamente.