Le jardin Boniviri

Le Jardin de Boniviri est le blog où prennent forme les histoires, les idées et les visions qui font évoluer le monde de l'agriculture durable et de l'alimentation éthique. Nous y partageons des expériences vertueuses, des innovations agroalimentaires, des entretiens avec des producteurs et des éclairages sur la biodiversité, les entreprises d'utilité publique et les chaînes d'approvisionnement régénératrices. C'est un espace d'inspiration et de connaissances, conçu pour ceux qui souhaitent faire des choix éclairés et contribuer à un avenir plus juste, dès l'assiette.

Boniviri Fuori campo

Boniviri sélectionné par la Fondazione Italia Patria della Bellezza pour le projet "Fuori Campo".

par La redazione di Boniviri
Boniviri sélectionné par la Fondation Italia Patria della Bellezza pour le projet « Fuori Campo » avec le soutien de H-FARM Digital Marketing.
Boniviri Sari

J'ai choisi de rester en Sicile pour préserver les parfums de l'Etna

par La redazione di Boniviri
Roberto Carbone a choisi de rester en Sicile pour cultiver des herbes aromatiques sur l'Etna, alliant biodiversité et durabilité.
Boniviri Earth's surface

La planète étroite et les défis de l'agriculture : la croissance démographique

par Corrado Paternò Castello
La croissance démographique et climatique représente un défi pour l’agriculture : des innovations durables sont nécessaires pour nourrir la planète.
Boniviri Trend

Tendances alimentaires pour 2022 ? Le changement climatique et les protéines alternatives occupent le devant de la scène.

par Corrado Paternò Castello
Découvrez les tendances alimentaires de 2022 : focus sur le changement climatique et les protéines alternatives comme les champignons, les algues et la viande cultivée.

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