Mermelada extra orgánica de albaricoque variedad Tyrinthos

€7,50 EUR

69% de fruta
Solo con ingredientes de agricultura ecológica
Con cáscara de limón

Entrega estimada entre 10 Junio y 12 Junio.

Cantidad

La mermelada extra orgánica de albaricoque Tyrinthos Boniviri es una mermelada elaborada con fruta fresca orgánica, es decir, los albaricoques de la variedad Tytinthos, cultivada en Sicilia (Partinico) por Sebastiano de la Sociedad Cooperativa Casale di Campo.

La variedad Tyrinthos es una variedad autofértil que madura entre mayo y junio, con una pulpa jugosa y un sabor equilibrado entre dulzura y acidez. Los albaricoques se recolectan en el punto óptimo de maduración y se procesan para convertirlos en mermelada pocas horas después de la cosecha para mantener intactas sus cualidades organolépticas y nutricionales.

Boniviri selecciona solo ingredientes provenientes de una cadena ética y sostenible, que valora el trabajo de los agricultores y la biodiversidad de las variedades locales.

La mermelada contiene más del 70% de fruta y se endulza solo con azúcar italiano orgánico, sin pectina, conservantes ni aromas artificiales. Ideal para pasteles, tartas, para untar en pan tostado o en rebanadas de pan seco, para una merienda sabrosa y saludable.

Más información

Ingredientes

Albaricoque orgánico (69%), azúcar orgánica (30%), limón orgánico
Fecha máxima de caducidad

20.09.2027

Origen

Sicilia, Italia.

Producido por

U’ Barunieddu di Giuseppe Buttitta via Consolare 114 Bagheria 90011 (PA)

Peso

200 g

Valores nutricionales

valores medios por 100 g de producto

Valor energético

774 kj / 183 kcal

Grasas totales

0,2 g

de las cuales saturadas

0,01 g

Carbohidratos

44,6 g

de los cuales azúcares

44,4 g

Proteínas

0,6 g

Sodio

0,01 g

Mermelada extra orgánica de albaricoque variedad Tyrinthos

€7,50 EUR

¿Conoces quién lo produce?

Casale di Campo

En Partinico, entre las colinas que miran al golfo de Castellammare, Sebastiano cultiva su tierra con la misma dedicación transmitida por tres generaciones. En la contrada Campo, su finca agrícola respira el ritmo lento de la naturaleza y guarda un saber que renueva cada día con decisiones valientes y conscientes.

Cultiva de forma ecológica albaricoques, melocotones y hortalizas, siguiendo un proyecto que mira lejos: seleccionar solo variedades capaces de dialogar con el suelo, el clima y su visión de una agricultura respetuosa. Con los años, su trabajo ha crecido y se ha transformado, evolucionando como la tierra que ama: con paciencia, cuidado y raíces bien firmes.