(0)

Pesto de almendras Pizzuta con alcaparras y tomate seco

€8,90 EUR

  • con pochi ingredienti e della filiera Boniviri
  • pronto all'utilizzo
  • artigianale, senza conservanti

Entrega estimada entre el 22 Puede y 24 Puede.

Un condimento vegetal rico en carácter y aromas del Mediterráneo, elaborado con almendras Pizzuta de Avola, tomates secos sicilianos, aceite de oliva virgen extra y alcaparras Boniviri, cultivados según métodos que respetan la naturaleza. Un pesto artesanal, con pocos ingredientes, sin conservantes, nacido de la cadena ética de Boniviri.

La almendra Pizzuta, de sabor rico y decidido, se encuentra con la salinidad de las alcaparras y la dulzura concentrada del tomate seco, para un equilibrio perfecto. El pesto está listo para usar y es ideal para condimentar pasta, cereales, crostini o platos fríos, también en versión 100% vegetal.

Producto con ingredientes de la cadena de suministro que conoces completamente, procesados a baja temperatura para preservar su aroma y propiedades, es una elección consciente para quienes buscan sabor, simplicidad y sostenibilidad.

1. Pasta tiepida con pesto e zucchine grigliate
Condisci spaghetti o fusilli con il pesto, aggiungi zucchine grigliate a listarelle e una manciata di mandorle tostate. Un primo piatto fresco e completo.

2. Bruschette estive
Spalma il pesto su fette di pane tostato e completa con pomodorini confit o fettine di avocado. Perfette per un aperitivo o una cena veloce.

3. Bowl di cereali integrali
Aggiungi il pesto a una ciotola di farro o orzo con ceci, olive, verdure di stagione e un filo d’olio EVO. Un piatto unico nutriente e bilanciato.

4. Ripieno per verdure al forno
Usa il pesto per farcire melanzane, peperoni o pomodori: mescolalo con pangrattato e erbette, poi inforna.

5. Dressing per insalate di patate o legumi
Allunga il pesto con un po’ di acqua e succo di limone per ottenere una crema morbida da usare come condimento.

Más información

  • Ingredientes

    Mandorle (70%), olio extravergine di oliva, capperi, pomodoro, sale.

  • Fecha de caducidad máxima

    12 mesi. I prodotti spediti non hanno mai scadenza inferiore a 2 mesi.

  • Origen

    Italia

  • Denominación

    Condimento a base di mandorle, capperi e pomodoro secco

  • Peso

    180 g

Valores nutricionales

por 100 g de producto

Valores

  • Valor energético

    3259 KJ / 779 Kcal

  • Grasas totales

    77 g

  • de las cuales saturadas

    8,2 g

  • Carbohidratos

    12 g

  • de los cuales azúcares

    3 g

  • Proteínas

    13 g

  • Fibras

    7 g

Pesto de almendras Pizzuta con alcaparras y tomate seco

Pesto de almendras Pizzuta con alcaparras y tomate seco

€8,90 EUR

€8,90 EUR

¿Conoces quién lo produce?

Agricolab

La storia di Agricolab inizia con l'incontro tra Peppe e Fawn, avvenuto nel 2010 in Argentina. Dopo aver vissuto e gestito un’attività a Singapore, tornano in Sicilia con l’intento di esplorare l’isola alla ricerca di piccol* produttori e produttrici, e materie prime di qualità. La loro missione è quella di creare una rete nella filiera agricola, raccogliendo agricoltor* e contadin* con una storia da raccontare. Le storie di persone e territori diventano gli ingredienti principali del menù di Agricolab, locale che Peppe e Fawn fondano nel 2018 dopo aver esplorato la migliore offerta enogastronomica della Sicilia.