Compota de naranjas amargas, miel de azahar y salvia

€7,50 EUR

Ricca di antiossidanti naturali
Con zucchero di canna grezzo
Senza addensanti, solo con 4 ingredienti

Entrega estimada entre 22 Puede y 24 Puede.

Cantidad

La mermelada con miel y salvia es una receta esencial y aromática. La compota Boniviri está preparada con naranjas amargas sicilianas, endulzada delicadamente con miel de azahar producida por Rosario en Furci Siculo (Messina) y aromatizada con salvia cultivada por Roberto en las laderas del Etna, ambos parte de nuestra red Boniviri de agricultores guardianes del territorio.

Contiene miel de y azúcar de caña integral, para dejar espacio al sabor auténtico de los ingredientes y mantener un perfil nutricional equilibrado.

Es rica en antioxidantes naturales, mientras que la miel proporciona energía inmediata y es naturalmente antibacteriana. La salvia tiene propiedades digestivas y calmantes, útiles para el bienestar diario.

Perfecta para el desayuno sobre pan integral o yogur vegetal, también combina bien con quesos vegetales, tartas rústicas o verduras al horno. Una compota versátil que nace de una cadena agrícola ética y respetuosa con la biodiversidad.

🍊 Spalmala sul pane, fette biscottate o brioche per una colazione profumata e genuina.
🧀 Accompagnala a formaggi stagionati, erborinati o caprini per un antipasto gourmet.
🍰 Usala come farcitura per crostate, biscotti o torte rustiche.
🍹 Provala nei cocktail, o per aromatizzare yogurt, gelati e creme.
🍽 Ottima anche con piatti salati o riduzioni agrodolci.

Más información

Ingredientes

Arancia amara e scorza a pezzi (52%), zucchero di canna grezzo (25%), miele di zagara di arancio, salvia..
Fecha máxima de caducidad

24 mesi. I prodotti spediti non hanno mai scadenza inferiore a 2 mesi.

Origen

Sicilia, Italia.

Producido por

Granfiliè di Soon Shuhan Fawn V.le Mario Giardino 38A, 96010 Sortino, SR (Italia).

Peso

200 g

Valores nutricionales

valores medios por 100 g de producto

Valor energético

581 KJ / 139 Kcal

Grasas totales

0 g

de las cuales saturadas

0 g

Carbohidratos

35 g

de los cuales azúcares

32,3 g

Proteínas

0,7 g

Sodio

0,01 g

Compota de naranjas amargas, miel de azahar y salvia

€7,50 EUR

¿Conoces quién lo produce?

Agricolab

La storia di Agricolab inizia con l'incontro tra Peppe e Fawn, avvenuto nel 2010 in Argentina. Dopo aver vissuto e gestito un’attività a Singapore, tornano in Sicilia con l’intento di esplorare l’isola alla ricerca di piccol* produttori e produttrici, e materie prime di qualità. La loro missione è quella di creare una rete nella filiera agricola, raccogliendo agricoltor* e contadin* con una storia da raccontare. Le storie di persone e territori diventano gli ingredienti principali del menù di Agricolab, locale che Peppe e Fawn fondano nel 2018 dopo aver esplorato la migliore offerta enogastronomica della Sicilia.

Una receta para ti

Bruschette con composta di arance amare, ricotta vegetale e mandorle

Tosta leggermente le fette di pane integrale. Spalma sopra un cucchiaio di ricotta vegetale (es. di anacardi o mandorle), aggiungi un cucchiaino di composta Boniviri e completa con mandorle tostate tritate. Perfette per un antipasto fresco o una colazione salata.

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