Crema de almendras y chocolate

€8,90 EUR

Realizzata con la mandorla Pizzuta di Avola
Senza zucchero, conservanti o oli vegetali
Con cioccolato fondente 45%

Cantidad

La crema para untar Boniviri con almendra Pizzuta di Avola y chocolate negro: un producto artesanal siciliano, genuino e irresistible. Elaborada por Agricolab con las almendras cultivadas por la finca agrícola Sallicano, en el corazón de Sicilia, esta crema realza todo el aroma intenso y refinado de la almendra más preciada del mundo.

Contiene un 25% de chocolate negro, un porcentaje diseñado para no cubrir, sino realzar el sabor auténtico de la almendra Pizzuta. Sin azúcares añadidos, conservantes ni ingredientes artificiales: solo dos ingredientes, seleccionados con cuidado y procesados con atención para preservar todas sus propiedades.

Spalmala sul pane o sulle fette biscottate per una colazione ricca e naturale.
Aggiungila allo yogurt o ai frullati per una merenda nutriente.
Usala come topping su pancake, porridge, torte o gelati.
Incorporala in dolci fatti in casa come torte, biscotti o barrette energetiche.

Más información

Ingredientes

75% mandorle Pizzuta di Avola, contiene il 25% di cioccolato fondente al 45%
Fecha de caducidad máxima

18 mesi. I prodotti spediti non hanno mai scadenza inferiore a 2 mesi.

Origen

Sicilia, Italia
Envasado por

Gran Filiè di Soon Shuhan Fawn V.le Mario Giardino 38A, 96010 Sortino, SR

Valores nutricionales

valores medios por 100 g de producto

Valor energético

2531 KJ / 605 Kcal

Grasas totales

48,8 g

de las cuales saturadas

8,5 g

Carbohidratos

30,7 g

de los cuales azúcares

12,8 g

Proteínas

19 g

Fibras

12,7 g

Sodio

0 g

Crema de almendras y chocolate

€8,90 EUR

¿Conoces quién lo produce?

Agricolab

La storia di Agricolab inizia con l'incontro tra Peppe e Fawn, avvenuto nel 2010 in Argentina. Dopo aver vissuto e gestito un’attività a Singapore, tornano in Sicilia con l’intento di esplorare l’isola alla ricerca di piccol* produttori e produttrici, e materie prime di qualità. La loro missione è quella di creare una rete nella filiera agricola, raccogliendo agricoltor* e contadin* con una storia da raccontare. Le storie di persone e territori diventano gli ingredienti principali del menù di Agricolab, locale che Peppe e Fawn fondano nel 2018 dopo aver esplorato la migliore offerta enogastronomica della Sicilia.

Una receta para ti

Crostata con crema di mandorle al cioccolato

Ingredienti: 250 g di farina tipo 2 80 g di zucchero di canna integrale 70 g di olio di semi di girasole 60 g di latte vegetale (mandorla o avena) 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale scorza grattugiata di mezzo limone (facoltativa) 1 vasetto di crema di mandorle e cioccolato.

Procedimento: prepara la frolla: in una ciotola unisci farina, zucchero, lievito e sale. Aggiungi l’olio e il latte vegetale poco per volta, impastando finché il composto diventa liscio e omogeneo. Forma un panetto, avvolgilo nella pellicola e lascia riposare in frigo per 30 minuti. Stendi l’impasto su una superficie infarinata e fodera uno stampo da crostata (22 cm) precedentemente oliato. Bucherella il fondo con una forchetta. Farcisci con la crema Boniviri, distribuendola uniformemente. Con la frolla avanzata, crea le strisce per la classica decorazione a griglia. Cuoci in forno statico a 170 °C per 25–30 minuti, finché dorata.