El Jardín de Boniviri
El jardín de Boniviri es el blog donde toman forma las historias, las ideas y las visiones que guían el cambio en el mundo de la agricultura sostenible y la alimentación ética. Aquí contamos experiencias ejemplares, innovaciones en agrifood, entrevistas a productores, análisis sobre biodiversidad, empresas con propósito y cadenas regenerativas. Es un espacio de inspiración y conocimiento, pensado para quienes quieren tomar decisiones conscientes y contribuir a un futuro más justo, empezando por el plato.
El Glosario de la Sostenibilidad
por Boniviri Società Benefit
Una guía práctica a los principales términos de la sostenibilidad ambiental y social: desde el cambio climático hasta la economía circular, pasando por la cadena de suministro, la estacionalidad, las emisiones y las prácticas agrícolas sostenibles.
Cómo elegir proveedores sostenibles
por Lucia Perasso
Invertir en proveedores éticos crea un sistema alimentario más justo y mejora la imagen de la marca que los elige.
