Fecha de publicación: 2 de agosto de 2022
Aún es temprano en Trecastagni, la ciudad descansa mientras los vapores marinos refrescan las laderas cálidas del Etna. Giovanni me espera al final de un camino irregular; a partir de ahí solo podemos avanzar con su pick-up. Entiendo de inmediato que su proyecto tiene algo heroico. Para llegar a los viñedos debemos avanzar a paso lento por una estrecha franja de piedras irregulares. "Cuando mi padre, en los años 70, compró este terreno en el Monte Gorna, en las faldas del Etna, no
