Boniviri bitter orange compote is a handcrafted jam with a strong and aromatic taste, made with organic bitter oranges grown in Sicily , harvested at the right point of ripeness. The handcrafted process preserves the intense aroma and natural properties of the fruit.
Without added pectin, preservatives or artificial flavours, it is sweetened only with organic cane sugar, in limited quantities, to leave room for the true soul of the bitter orange. Contains 67% fruit.

A natural product, 100% vegetal and artisanal , born from a short and transparent supply chain that enhances Sicilian farmers and their work.

La confettura extra biologica di albicocca Tyrinthos Boniviri è una marmellata realizzata con frutta fresca biologica , ovvero le albicocche di varietà Tytinthos, coltivata in Sicilia (Partinico) da Sebastiano della Società Cooperativa Casale di Campo.

La varietà Tyrinthos  è una varietà autofertile che matura tra maggio e giugno, con una polpa succosa e il sapore equilibrato tra dolcezza e acidità. Le albicocche sono raccolte al perfetto punto di maturazione e lavorate per trasformarle in confettura a poche ore dalla raccolta per mantenere intatte le loro qualità organolettiche e nutrizionali.

Boniviri seleziona solo ingredienti provenienti da una filiera etica e sostenibile, che valorizza il lavoro degli agricoltori e la biodiversità delle vÈrietà locali.

La confettura contiene oltre il 70% di frutta e viene dolcificata solo con zucchero italiano biologico, senza pectina, conservanti né aromi artificiali. Ideale per torte, crostate, da spalmare sul pane tostato o sulle fette biscottate, per una merenda gustosa e sana.

La confettura extra biologica di pesca Tabacchiera Boniviri è una marmellata artigianale realizzata con pesche fresche biologiche di varietà Tabacchiera, coltivate in Sicilia, a Partinico, da Sebastiano della Cooperativa Casale di Campo, agricoltore impegnato in una produzione etica e sostenibile.

La varietà Tabacchiera, anche detta “saturnina” per la sua forma schiacciata, è una cultivar che cresce in pochissime regioni italiane, tra cui Sicilia, Calabria e Marche, autofertile, che matura tra maggio e giugno. Ha una polpa succosa, un profumo intenso e un gusto equilibrato tra dolcezza e acidità. Le pesche vengono raccolte al giusto punto di maturazione e trasformate in confettura entro poche ore dalla raccolta, per preservarne tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali.

Come tutti i prodotti Boniviri, anche questa confettura è frutto di una filiera trasparente e responsabile, che valorizza agricoltori virtuosi e biodiversità locale.

Contiene il 69% di frutta, ed è dolcificata solo con zucchero italiano biologico. Non contiene pectina, aromi artificiali né conservanti grazie alla presenza del limone che stabilizza la confettura e allo stesso tempo dona una nota di freschezza.

Boniviri spreadable cream with Pizzuta di Avola almonds and dark chocolate : a Sicilian artisan product, genuine and irresistible. Made by Agricolab with almonds grown by the Sallicano farm, in the heart of Sicily, this cream enhances all the intense and refined aroma of the most prized almond in the world.

Contains 25% dark chocolate, a percentage designed not to cover, but to enhance the authentic flavor of the Pizzuta almond. No added sugars, preservatives or artificial ingredients: only two ingredients, carefully selected and carefully processed to preserve all their properties.

The 100% peeled almond cream Pizzuta di Avola Boniviri is a natural and artisanal spread, made by Agricolab with almonds grown in the heart of Sicily by the Sallicano farm.

Each jar contains only peeled almonds of the Pizzuta di Avola variety, renowned for its quality and unique flavor profile. Processed without added sugars, preservatives or artificial ingredients, it is ideal for those looking for authentic taste and clean ingredients.

Perfect for spreading on bread, for sweet or savory recipes, or to enjoy by the spoonful. A pure, essential, naturally Sicilian cream.