Wie das Bio-Extravergineöl Boniviri entsteht
von/ durch Boniviri Società Benefit
am Okt 04 2025
Die Olivenernte läuft und bald wird das neue Öl eintreffen. Die Oliven werden zum richtigen Reifegrad geerntet, innerhalb weniger Stunden gemahlen und das Öl ruht im Stahl, um sich auf natürliche Weise zu setzen.Aber Vorsicht: Auch das Öl der vorherigen Ernte bleibt, wenn es gut aufbewahrt wird, ausgezeichnet. Es kann für die täglichen Gerichte verwendet werden, während das neue ideal ist, um es roh zu verwenden und die grünen und intensiven Düfte zu genießen, die typisch für frisch gepresstes natives Olivenöl extra sind.