Il Giardino di Boniviri

Il giardino di Boniviri è il blog dove prendono forma le storie, le idee e le visioni che guidano il cambiamento nel mondo dell’agricoltura sostenibile e del cibo etico. Qui raccontiamo esperienze virtuose, innovazioni nell’agrifood, interviste ai produttori, approfondimenti su biodiversità, società benefit e filiere rigenerative. È uno spazio di ispirazione e conoscenza, pensato per chi vuole fare scelte consapevoli e contribuire a un futuro più giusto, partendo dal piatto.

Boniviri Elicriso

Elicriso: storia e leggenda di una pianta immortale

di Anna Sipione
L’elicriso, pianta immortale tra miti e proprietà curative, profuma d’amore, salute e tradizione mediterranea.
Agricoltura nel deserto: una possibile soluzione alla crisi alimentare

Agricoltura nel deserto: una possibile soluzione alla crisi alimentare

di La redazione di Boniviri
Serre ad acqua marina nei deserti: una soluzione sostenibile per affrontare la crisi alimentare globale.
Scomparsa della Biodiversità

La scomparsa della biodiversità agroalimentare

di La redazione di Boniviri
La perdita di biodiversità agroalimentare minaccia la nostra dieta e l'ambiente. È urgente una transizione verso l'agroecologia.
Boniviri Zafferano

Spezia di eccellenza: lo zafferano. Coltivazione e curiosità.

di Anna Sipione
Scopri la coltivazione dello zafferano: raccolta manuale, benefici antiossidanti e curiosità sulla spezia più preziosa.
Boniviri Climatariani

Combattere il cambiamento climatico con il cibo: i climatariani

di La redazione di Boniviri
I climatariani scelgono cibi locali e sostenibili per ridurre l'impatto ambientale e combattere il cambiamento climatico.

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