Coltivato su un versante dell’Etna, il nostro alloro essiccato sprigiona un aroma intenso e avvolgente. Essiccato naturalmente e conservato in barattolo di vetro per mantenerne tutta la fragranza, è l’ingrediente sempre a portata di mano per insaporire sughi, zuppe, marinature e conserve sott’olio. Grazie alle sue proprietà digestive, rende il consumo di legumi più leggero e, bevuto in infuso con miele e limone, favorisce la digestione. Un ingrediente essenziale per portare nella tua cucina il profumo intenso e genuino della cucina mediterranea.

La box regalo Boniviri, un concentrato di eccellenze perfette per il tuo aperitivo. Al suo interno troverai:
– 1 bottiglia di vino Mamertino DOC, un’etichetta di pregio dal gusto pieno e armonico;
– 1 confezione da 100 g di mandorla Pizzuta di Avola sgusciata, tra le più pregiate al mondo;
– una brochure con ricette e il racconto dei produttori;

Ideale per amanti del buon cibo, appassionati di vini naturali e chi cerca un regalo che racconti la Sicilia attraverso prodotti selezionati e un progetto ad alto impatto sociale e ambientale.

"Atmosfere d’Autunno" è la box regalo Boniviri che celebra la stagione con una selezione di prodotti d’eccellenza, coltivati in Sicilia da aziende agricole che operano secondo i principi del manifesto Eat well doing good di Boniviri.

Contiene: 

• 1 bottiglia di vino rosso Mamertino doc biologico da 750 ml
• 1 bottiglia di olio extravergine di oliva biologico 500 ml, fruttato e bilanciato
• 1 confezione da 100 g di mandorla Pizzuta di Avola sgusciata, varietà autoctona e non intensiva
• 1 barattolo da 25 g di origano dell’Etna, aromatico e raccolto a mano
• 1 barattolo da 250 g di miele di zagara di Arancio
• Brochure con ricette e racconti dei coltivatori
• Scatola da spedizione inclusa, plastic-free

Un dono perfetto per chi ama la cucina stagionale, i prodotti naturali e desidera sostenere concretamente filiere agricole che rispettano la terra, le persone e il futuro.

Box Olio Extravergine di Oliva (4 bottiglie da 500 ml)  
Risparmi almeno il 10% rispetto all'acquisto singolo.

Un'idea regalo perfetta per gli amanti dell'olio di qualità.

La box include una selezione di olio EVO siciliano biologico, in base alla disponibilità della campagna olearia:

• Blend "Il Garbato": Un blend di Nocellara dell'Etna, Ogliarola Messinese e Biancolilla. Sentori di carciofo, mandorla dolce e un gusto floreale con piccantezza elegante. Perfetto per carne e verdure.
• Blend "l'Audace": Un blend equilibrato con Tonda Iblea e Nocellara dell'Etna. Aromi di pomodoro verde e carciofo, e apprezzato da tutti i palati che amano il fruttato medio-intenso. Ideale come regalo.
• Monocultivar Ogliarola Messinese: 100% Ogliarola Messinese. Note di pomodoro verde, delicato tra piccante e amaro. Prodotto limitato.
• Monocultivar Tonda Iblea: Coltivata fino a 600 metri sulla costa orientale della Sicilia. Un equilibrio armonico tra dolce e piccante, con amaro leggero.

Scopri l’eccellenza della Sicilia con il box regalo Boniviri, un’esperienza enogastronomica sostenibile perfetta da donare. Questa elegante confezione include prodotti selezionati da piccoli produttori locali:

Vino Rosso Mamertino DOC bio – dal carattere intenso e autentico

Vino Rosso Riserva Mamertino DOC bio – struttura elegante, affinamento prolungato

Vino Bianco Mamertino DOC bio – fresco e minerale, perfetto per l’aperitivo

Olio extravergine di oliva siciliano bio (500 ml) – fruttato medio, estratto a freddo

Pasta artigianale siciliana bio (500 g) – trafilata al bronzo e essiccata lentamente

Miele millefiori biologico & Tisana dell’Etna – per una pausa naturale e rigenerante

3 mix di spezie e aromi siciliani – per dare gusto e profumo autentico a ogni piatto

In un packaging elegante e sostenibile.

Perfetto come regalo natalizio, per occasioni speciali o per chi vuole riscoprire i sapori genuini del Mediterraneo.

La box contiene:

• 1 bottiglia di Mamertino DOC Rosso 2018 – un rosso morbido e avvolgente, già celebrato ai tempi di Giulio Cesare.
• 1 bottiglia di Mamertino Grillo - Inzolia DOC – fresco, profumato.
• 1 bottiglia di Etna Bianco DOC 2019 – un bianco vulcanico e minerale, che unisce freschezza e struttura.
• Brochure con ricette e storia dei vignaioli per un’esperienza completa.

Perché sceglierla:

• Regalo perfetto per gli amanti del vino: Confezione robusta per spedizione ma elegante, ideale da regalare a chi apprezza vini autentici e sostenibili.
• Un viaggio tra mare e vulcano: Scopri la Sicilia orientale, dai terreni minerali dell’Etna alle vigne affacciate sul mare di Milazzo.
• Sostieni i piccoli produttori siciliani: Un’esperienza che racconta il lavoro di giovani vignaioli come Maria di Vigna Nica, impegnati in pratiche biologiche e biodinamiche.

Le busiate trapanesi Boniviri sono una pasta biologica artigianale realizzata con grano antico Perciasacchi, coltivato in Sicilia secondo pratiche rigenerative, senza uso di sostanze chimiche, nel rispetto della biodiversità e del lavoro agricolo etico.

Questa pasta biologica è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura, per preservare tutte le proprietà nutrizionali del grano e offrire una tenuta perfetta in cottura. La forma tradizionale a spirale rende le busiate ideali per sughi vegetali, pesti di mandorle, legumi o verdure di stagione.

Il Perciasacchi è un grano antico ricco di fibre e naturalmente digeribile: una scelta consapevole per chi cerca una pasta sana, sostenibile e dal gusto autentico. Ogni pacco racconta il lavoro dei nostri coltivatori e una filiera tracciata dalla semina al piatto.

I capperi sono fiori da mangiare. Sprigionano sapori e odori particolari e unici, dai colori caldi e dal gusto che riporta alle vacanze.

I nostri capperi crescono sul suolo vulcanico dell'isola di Salina e donano un sapore mediterraneo a ogni piatto. 

Disponibili in formato assaggio, barattolo e scorta. Hanno calibro e dimensione variabile. La consistenza è soda e carnosa.

In partnership con Idra Water. La caraffa Idra Living filtra l’acqua in meno di 30 secondi grazie a un sistema innovativo che garantisce purezza e sicurezza senza attese. Il design in acciaio inox unisce eleganza, resistenza e igiene, mantenendo l’acqua fresca più a lungo.

Con una capacità di 1,2 litri, è ideale per i pasti e per riempire rapidamente la tua borraccia. Progettata per adattarsi al frigorifero, assicura sempre acqua fresca e filtrata. Senza plastica, è una scelta sostenibile che riduce l’impatto ambientale. Completamente lavabile in lavastoviglie, rende la pulizia semplice e senza sforzo.

Grazie alla tecnologia avanzata del filtro Claysilite, Idra Living garantisce un’acqua più sicura e dal gusto migliore. Ogni sorso è privo di impurità, metalli pesanti e cloro, per un’idratazione più sana e naturale:

• Rimuove tutte le impurità più grandi di 0,2 micron come microplastiche e sedimenti.
• Trattiene i PFOS e assorbe i metalli pesanti come piombo, rame e manganese.
• Il filtro Claysilite combinato con Claysilite Pearl, rende l’acqua leggera e assorbe il cloro in meno di un secondo.

Inoltre la box contiene la selezione di tisane boniviri: digestiva con alloro e limone; rilassante con lavanda, melissa e arancia; energizzante con menta, rosmarino e peperoncino. Tutte le nostre tisane sono coltivate e realizzate a Trecastagni (CT) alle pendici dell'Etna. 

Una selezione di spezie coltivate sulle pendici del vulcano Etna, perfette per arricchire ogni piatto con aromi intensi e autentici.

Questa box include un mix di spezie tradizionali della cucina italiana e alcune più rare e ricercate, come elicriso e lavanda, che porteranno un tocco di novità e creatività nelle tue ricette. Il formato bustina garantisce freschezza e praticità, rendendo questa collezione un’idea regalo perfetta per chi ama sperimentare in cucina.

Spezie incluse nella box:

• Salvia: Favorisce la digestione e si abbina perfettamente a burro e gnocchi
• Origano: Ricco di antiossidanti, insaporisce pizza, sughi e insalate.
• Peperoncino: Stimola il metabolismo e aggiunge un tocco piccante ai piatti.
• Zafferano: Un ingrediente prezioso per risotti, salse e dolci dal sapore raffinato.
• Menta: Fresca e aromatica, perfetta per infusi, cocktail e piatti estivi.
• Elicriso: Spezia rara dal gusto balsamico, ideale per brodi e piatti di carne.
• Lavanda: Profumata e delicata, ottima per dolci, tisane e piatti gourmet.
• Rosmarino: Stimolante e aromatico, perfetto per arrosti, focacce e patate al forno.

Una collezione per vivacizzare la tua cucina con sapori autentici e sorprendenti

Tutte la selezione di tisane Boniviri in un'unica fantastica box, con infusore incluso.

Le nostre tisane sono coltivate e confezionate a mano in Sicilia, alle pendici dell'Etna. 

Una selezione di erbe aromatiche unica, per un blend eccezionale che soddisfa diversi palati e momenti. Post pranzo ad esempio, ti consigliamo la tisana con alloro e scorza di limone, un aiuto per la tua digestione. Concediti invece un momento di pausa con la tisana rilassante nei freddi pomeriggi invernali. Se aggiungi del succo di arancia, puoi gustarla fredda anche nelle calde giornate estive. Per energizzarti al mattino invece, non rimane che provare con la tisana menta, peperoncino e rosmarino, dalle proprietà analgesiche e dissetanti. 

La composta di arance amare Boniviri è una marmellata artigianale dal gusto deciso e aromatico, realizzata con arance biologiche di varietà amara coltivate in Sicilia, raccolte al giusto punto di maturazione. La lavorazione artigianale ne preserva il profumo intenso e le proprietà naturali del frutto.
Senza pectina aggiunta, conservanti né aromi artificiali, è dolcificata solo con zucchero di canna biologico, in quantità contenuta, per lasciare spazio alla vera anima dell’arancia amara. Contiene il 67% di frutta.

Un prodotto naturale, 100% vegetale e artigianale, nato da una filiera corta e trasparente che valorizza gli agricoltori siciliani e il loro lavoro.

La crema spalmabile Boniviri con mandorla Pizzuta di Avola e cioccolato fondente: un prodotto artigianale siciliano, genuino e irresistibile. Realizzata da Agricolab con le mandorle coltivate dall’azienda agricola Sallicano, nel cuore della Sicilia, questa crema esalta tutto l’aroma intenso e raffinato della mandorla più pregiata al mondo.

Contiene il 25% di cioccolato fondente, una percentuale studiata per non coprire, ma esaltare il sapore autentico della mandorla Pizzuta. Senza zuccheri aggiunti, conservanti né ingredienti artificiali: solo due ingredienti, selezionati con cura e lavorati con attenzione per preservarne tutte le proprietà.

La crema 100% mandorla pelata Pizzuta di Avola Boniviri è una spalmabile naturale e artigianale, realizzata da Agricolab con mandorle coltivate nel cuore della Sicilia dall’azienda agricola Sallicano.

Ogni vasetto contiene solo mandorle pelate della varietà Pizzuta di Avola, rinomata per la sua qualità e il suo profilo aromatico unico. Lavorata senza zuccheri aggiunti, conservanti o ingredienti artificiali, è ideale per chi cerca gusto autentico e ingredienti puliti.

Perfetta da spalmare sul pane, per ricette dolci o salate, o da gustare al cucchiaio. Una crema pura, essenziale, naturalmente siciliana.

La crema 100% mandorla pizzuta di Avola Boniviri è una spalmabile artigianale e naturale, realizzata da Agricolab con le mandorle coltivate dall’azienda agricola Sallicano, nel cuore della Sicilia. Ogni vasetto racchiude la qualità della mandorla pizzuta di Avola, selezionata con cura e lavorata senza zuccheri, conservanti o ingredienti artificiali.

I cucunci hanno sapore d'estate, di mare e di vacanze.

Crescono dai fiori di cappero sbocciati e sono comodi da spiluccare durante l'aperitivo, grazie al loro gambo.

Più succosi e croccanti dei fiori, provali con le olive, soprattutto quelle nere, con verdure come le melanzane, per insaporite insalate, con la pasta, il riso e le patate, buonissimi per condire la pizza, per guarnire piatti a base di carne o pesce, dando loro un tocco unico.

L’elicriso è spesso associato alla cosmetica, ma in pochi conoscono il suo straordinario potenziale in cucina. Il suo profumo avvolgente, con note di liquirizia e rosmarino, è l’ingrediente perfetto per dare un tocco inaspettato ai tuoi piatti quotidiani. Aggiungilo a risotti cremosi, usalo nelle zuppe di legumi o sperimentalo con le patate arrosto per un twist aromatico sorprendente. Basta un pizzico per trasformare una ricetta semplice in un’esperienza nuova e raffinata.

La box regalo “Estate in Sicilia” Boniviri è un viaggio sensoriale tra i profumi, i colori e l’impatto positivo della nostra rete di agricoltori. Una collezione curata di ingredienti coltivati con rispetto per il suolo, la biodiversità e il lavoro, perfetta per chi vuole regalare qualcosa che fa bene e fa del bene.

Contiene:

• 1 bottiglia di olio extravergine di oliva biologico da 500 ml
• 1 tisana rilassante con lavanda, melissa e scorza di arancia da 35 g
• 1 vasetto di miele di zagara da 250 g, profumato e naturale
• 1 mix di spezie con datterino secco e aromi dell’Etna da 30 g
• 1 mix di agrumi e piante aromatiche: limone, arancia, lavanda e menta da 30 g
• 1 peperoncino siciliano essiccato da 30 g
• 1 barattolo da 250 g di mandorla Pizzuta di Avola naturale
• Brochure con ricette e racconti di chi coltiva, per rendere il dono ancora più consapevole
• Scatola da spedizione inclusa, plastic-free e curata nei dettagli 

Un’idea regalo unica, etica e profumata, per celebrare l’estate con prodotti che rispettano la terra, sostengono chi la lavora e raccontano un’altra idea di agricoltura.

Il Fior di Sale al Datterino nasce dall’incontro tra la tradizione del sale marino di Marsala, estratto attraverso la lenta evaporazione dell’acqua del mare, e i profumi intensi del datterino essiccato di Sicilia, uniti all’origano raccolto a mano alle pendici dell’Etna. Questo mix unico regala un sapore aromatico deciso, perfetto per esaltare ogni piatto.

E’ un’alternativa più salutare al sale tradizionale, grazie alla minore quantità di sodio e all’aggiunta delle proprietà benefiche del datterino secco e dell’origano, noti per il loro potere antiossidante, antibatterico e digestivo.

Ideale per condire insalate, verdure, bruschette, focacce, carni bianche e panature croccanti, questo Fior di Sale porta in tavola tutto il profumo del Mediterraneo.

Il Fior di Sale alle Erbe e Limone nasce dalla tradizione salina di Marsala, dove il sale viene ottenuto attraverso la lenta evaporazione naturale del mare. Arricchito con un mix di erbe mediterranee come alloro, timo, salvia, menta e peperoncino, si distingue per il tocco fresco della granella di limone, che dona un’esplosione di aromi e sapori unici.

Versatile e profumato, è perfetto per esaltare verdure grigliate, insaporire le focacce e le insalate di verdure miste. Con il suo basso contenuto di sodio e il contributo benefico del limone, è una scelta più salutare rispetto al sale comune, apportando antiossidanti e vitamine essenziali. Perfetto per chi segue una dieta vegetariana o vegana, e per chi vuole innovare le ricette di tutti i giorni con un aroma mediteranneo.

Ottenuto dalla lenta evaporazione dell’acqua del mare di Marsala, questo Fior di Sale agli Agrumi sprigiona tutta la freschezza e l’intensità degli agrumi di Sicilia. Per creare la granella utilizziamo l’intero frutto, non solo la scorza, per garantire un aroma pieno e persistente. Dopo un’attenta lavorazione, gli agrumi vengono disidratati naturalmente, creando un equilibrio perfetto tra la mineralità del sale e le note agrumate.

Grazie al ridotto contenuto di sodio e all’aggiunta di arancia e limone, questo sale rappresenta un’alternativa più salutare rispetto al sale tradizionale, arricchendo i piatti con le proprietà antiossidanti e vitaminiche degli agrumi.

Perfetto per crudi di pesce, carni bianche, ortaggi al forno e panature croccanti, è sorprendente anche con il cioccolato fondente, per chi ama i contrasti sofisticati e il perfetto equilibrio tra dolce e salato.

La Box Gourmet Boniviri è un dono per chi ama cucinare con ingredienti eccellenti, sostenibili e tracciabili. Una selezione di prodotti biologici coltivati nel rispetto della biodiversità e del lavoro agricolo etico. La box contiente:

• Olio extravergine monocultivar siciliano da 500 ml
• Vino rosso Mamertino DOC Riserva biologico da 750 ml
• Fior di sale di Marsala arancia e limone da 85 g
• Miele biologico di Zagara di Arancio da 250 g
• Busiate di grano antico Perciasacchi da 500 g
• Lenticchie nere biologiche di Trapani tipo “Beluga” da 400 g
• Mandorle Pizzuta di Avola sgusciate da 100 g

Con questa box potresti preparare alcune sfizione ricette. Puoi anche ispirare chi la riceve. Alcuni esempi?
– Reginette al limone con crema di mandorle e pepe nero
– Insalata tiepida di lenticchie nere, erbe aromatiche e fior di sale
– Tisana serale con miele bio
– Degustazione con calice di Mamertino Riserva e mandorle Pizzuta di Avola

La confezione, elegante e plastic-free, è pronta da spedire. Un regalo che unisce gusto, cultura e impatto positivo.

I fiori di lavanda essiccati sono un ingrediente versatile, apprezzato per il loro profumo rilassante e le proprietà ansiolitiche naturali. Grazie al colore intenso e alla forma elegante, i fiori aggiungono un tocco raffinato a piatti, dessert e cocktail, valorizzando ogni preparazione con una nota aromatica delicata. Il loro gusto fresco e dissetante li rende perfetti per tisane, infusi e bevande rinfrescanti, sia calde che fredde.

La mandorla "pizzuta" di Avola, prende il nome dalla sua forma elegante a punta ed è riconosciuta in tutto il mondo per la sua varietà pregiata. Le nostre mandorle al naturale vengono semplicemente sgusciate e asciugate al sole per mantenere intatto il loro sapore intenso. 

Richieste per tradizione per confetti e pasticceria, queste mandorle sono ideali a colazione, merenda o in qualsiasi piatto perché ricche di omega-3, vitamina E, proteine e fibre.