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Aceite de oliva extra virgen orgánico 500 ml - 2025/2026

€15,50 EUR

  • Campagna olearia 2025/2026
  • Pratico formato in bottiglia
  • Bello da regalare, ottimo per la tavola

Consegna stimata tra 22 Marzo e 24 Marzo.

Paquete

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Boniviri – Frutado medio, mezcla de cultivares sicilianas, extraído en frío en Sicilia.

El aceite de oliva virgen extra ecológico Boniviri es un frutado medio, obtenido de una valiosa mezcla de cultivares sicilianas, cultivadas según método ecológico en Sicilia y recolectadas durante la última campaña oleícola 2025/2026.

Extraído en frío con temperaturas siempre inferiores a 27°C, desde el lavado de las aceitunas hasta la gramolatura, conserva intactas todas las cualidades organolépticas y nutricionales. El control riguroso de cada fase productiva garantiza un aceite aromático, equilibrado y rico en polifenoles.

Lo producen los Boniviri, una red de agricultores y agricultoras que trabajan respetando la tierra, las personas y el futuro, seleccionados por su compromiso con una cadena ética y sostenible.


Consejos de uso:

El aceite en el paladar tiene notas de tomate y hierba cortada.
Ideal en crudo sobre ensaladas, bruschettas, legumbres, hummus, platos de verduras, pero también para realzar pasta, carnes blancas, pescado asado o hervido. Un aceite versátil, capaz de valorizar cada plato con su perfil aromático equilibrado.

Compra en línea y recibe en casa.

  1. Olio extravergine di oliva biologico e 100% italiano.
  2. Lavorato con processi meccanici e spremitura a freddo.
  3. L'anno della campagna olearia è indicato in trasparenza sull'etichetta.
  4. Le olive sono raccolte non ancora mature e molite entro poche ore, prediligendo la qualità e le proprietà nutritive alla quantità estratta.
  5. Il frantoio deve essere pulito con scrupolo dalla molitura precedente, per evitare contaminazioni sulla qualità pregiata del nostro olio. Alcuni produttori della rete Boniviri stanno investendo su un frantoio privato
  6. Conservato in silos sotto azoto, l'olio viene spillato e imbottigliato solo quando esaurisce la scorta precedente.
  7. Imbottigliato in vetro scuro, unico materiale che non subisce l'effetto corrosivo dell'olio.

NB. Per l'aquisto in latta consigliamo di travasare subito l'intero contenuto in bottiglie in vetro, per evitare diminuire il contatto con l'aria che provoca ossidazione.

Valore energetico: 3430 KJ / 820 Kcal

Grassi totali: 91,5 g

- di cui saturi: 14,5 g

Carboidrati: 0 g

- di cui zuccheri: 0 g

Proteine: 0 g

Sodio: 0 g

Più informazioni

Informazioni

  • Ingredienti

    Olio extra vergine di oliva biologico

  • Scadenza massima

    18 mesi. I prodotti spediti non hanno mai scadenza inferiore a 2 mesi.

  • Origine

    Italia

Aceite de oliva extra virgen orgánico 500 ml - 2025/2026

€15,50 EUR

€15,50 EUR

Conosci chi lo produce

Boniviri

Boniviri è una Società Benefit e certificata B Corp che riunisce una rete di piccoli produttori d'eccellenza, ricompensati con un prezzo equo per il loro lavoro dignitoso. I “Boniviri” sono persone di valore impegnate nella conservazione delle varietà locali e nell'adozione di pratiche sostenibili, biologiche e innovative. I prodotti Boniviri, selezionati per il loro sapore autentico, qualità e proprietà nutritive, offrono piacere e benessere a chi li consuma.