Aceite de oliva virgen extra "il Saggio" - ecológico Italiano
€15,50 EUR
Precio unitario porPrezzo migliore ultimi 30 giorni:
Entrega estimada entre 08 Julio y 10 Julio.
El aceite de oliva virgen extra “Il Saggio” está equilibrado entre 4 cultivares típicos de Sicilia:
25% nocellara etnea, 25% nocellara del belice, 25% moresca, 25% biancolilla
La empresa de Corrado Bonfanti, que produce este aceite preciado, ha estudiado con Boniviri el equilibrio adecuado para resaltar las propiedades de estas variedades, buscando un sabor que sea agradable en crudo para aderezos simples y que también realce platos más complejos.
- Aceite de oliva virgen extra orgánico y 100% italiano.
- Procesado con procesos mecánicos y prensado en frío.
- El año de la campaña oleícola está indicado en transparencia en la etiqueta.
- Las aceitunas se recogen aún verdes y molidas en pocas horas, priorizando la calidad y las propiedades nutritivas sobre la cantidad extraída.
- El molino debe limpiarse escrupulosamente después de la molienda anterior para evitar contaminaciones que afecten la calidad premium de nuestro aceite. Algunos productores de la red Boniviri están invirtiendo en un molino privado.
- Conservado en silos bajo nitrógeno, el aceite se extrae y embotella solo cuando se agota la reserva anterior.
- Embotellado en vidrio oscuro, único material que no sufre el efecto corrosivo del aceite.
NB. Para la compra en lata recomendamos trasvasar inmediatamente todo el contenido a botellas de vidrio, para evitar disminuir el contacto con el aire que provoca oxidación.
Valor energético:
Grasas totales:
- de las cuales saturadas:
Carbohidratos:
- de los cuales azúcares:
Proteínas:
Sodio:
Más información
Información
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Ingredientes
Olio extravergine di oliva biologico
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Fecha máxima de caducidad
18 mesi. I prodotti spediti non hanno mai scadenza inferiore a 2 mesi.
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Origen
Sicilia, Italia
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Envasado en
Frantoio Ruta, Castelluccio (SR)
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Producido por
Azienda Agricola Bonfanti, Vico Agliastro, 10 Noto (SR).
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Peso
500 ml, 250 ml, 100 ml, 1 L, 3 L, 5 L
€15,50 EUR
Precio unitario por
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