La bodega Gurrieri es una historia de pasión, sabiduría campesina y familia. Fundada en 1972 por papá Vincenzo y mamá Graziella, y dirigida por los hijos Giovanni y Angela.

El viñedo se encuentra entre Chiaramonte Gulfi, en los Montes Ibleos, un territorio que conserva antiguos sabores y variedades locales como la Aceituna Redonda Iblea, y el valle de Noto, la zona de la única uva DOCG siciliana: la Cerasuolo di Vittoria.

Durante más de veinte años, Biagio y Nicola di Girolamo han dirigido una viticultura certificada como orgánica y vegana, basada en elecciones rigurosas y transparentes: viñedos alejados de contaminaciones, procesos naturales con cobre, azufre y fertilizantes orgánicos, y en la bodega solo auxiliares de origen vegetal.

Los viñedos se extienden en el suroeste de Sicilia, entre Trapani y Mazara del Vallo. Las diferentes altitudes, desde el nivel del mar hasta más de 250 metros, permiten resaltar al máximo cada variedad: el Grillo y el Inzolia, por ejemplo, se cultivan al nivel del mar donde se benefician de esa misma agradable salinidad que se puede encontrar en la copa. El Zibibbo, el Catarratto, el Perricone y el Nero D’Avola, en cambio, se encuentran a altitudes superiores a los 250 metros sobre el nivel del mar.