Crema de almendras peladas

€8,90 EUR

Realizzata con la mandorla Pizzuta di Avola
Senza zucchero
Senza conservanti o oli vegetali

Entrega estimada entre 22 Puede y 24 Puede.

Consistencia Lisa

Crujiente

Cantidad

La crema 100% almendra pelada Pizzuta di Avola Boniviri es una pasta natural y artesanal, elaborada por Agricolab con almendras cultivadas en el corazón de Sicilia por la finca agrícola Sallicano.

Cada tarro contiene solo almendras peladas de la variedad Pizzuta di Avola, reconocida por su calidad y su perfil aromático único. Elaborada sin azúcares añadidos, conservantes ni ingredientes artificiales, es ideal para quienes buscan sabor auténtico e ingredientes puros.

Perfecta para untar en pan, para recetas dulces o saladas, o para disfrutar a cucharadas. Una crema pura, esencial, naturalmente siciliana.

Spalmala sul pane o sulle fette biscottate con la marmellata che preferisci per una colazione ricca e naturale.
Aggiungila allo yogurt o ai frullati per una merenda nutriente.
Usala come topping su pancake, porridge, torte o gelati.
Incorporala in dolci fatti in casa come torte, biscotti o barrette energetiche.
Provala anche in preparazioni salate: con formaggi stagionati o in salse creative.

Más información

Ingredientes

Mandorle
Fecha de caducidad máxima

18 mesi. I prodotti spediti non hanno mai scadenza inferiore a 2 mesi.

Origen

Sicilia, Italia
Envasado por

Gran Filiè di Soon Shuhan Fawn V.le Mario Giardino 38A, 96010 Sortino, SR

Valores nutricionales

valores medios por 100 g de producto

Valor energético

2468 KJ / 590 Kcal

Grasas totales

50 g

de las cuales saturadas

3,7 g

Carbohidratos

9 g

de los cuales azúcares

5 g

Proteínas

21 g

Fibras

10 g

Sodio

0 g

Crema de almendras peladas

€8,90 EUR

¿Conoces quién lo produce?

Agricolab

La storia di Agricolab inizia con l'incontro tra Peppe e Fawn, avvenuto nel 2010 in Argentina. Dopo aver vissuto e gestito un’attività a Singapore, tornano in Sicilia con l’intento di esplorare l’isola alla ricerca di piccol* produttori e produttrici, e materie prime di qualità. La loro missione è quella di creare una rete nella filiera agricola, raccogliendo agricoltor* e contadin* con una storia da raccontare. Le storie di persone e territori diventano gli ingredienti principali del menù di Agricolab, locale che Peppe e Fawn fondano nel 2018 dopo aver esplorato la migliore offerta enogastronomica della Sicilia.

Una receta para ti

Rigatoni Perciasacchi crema di mandorle pelate, limone e basilico

Ingredienti: 180 g di rigatoni Perciasacchi Boniviri, 2 cucchiai abbondanti di crema di mandorle pelate Boniviri, scorza grattugiata di 1 limone bio, succo di ½ limone, 5–6 foglie di basilico fresco, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale e pepe nero q.b. Acqua di cottura della pasta.

Procedimento: Cuoci la pasta in abbondante acqua salata. Prepara la crema: in una ciotola mescola la crema di mandorle con l’olio, il succo di limone, un pizzico di sale e pepe, e qualche cucchiaio di acqua di cottura fino a ottenere una consistenza vellutata e fluida. Scola la pasta al dente, tenendo da parte un po’ di acqua di cottura, e condiscila subito con la crema. Aggiungi la scorza di limone grattugiata, il basilico spezzettato a mano e, se necessario, un altro cucchiaio di acqua per mantecare. Servi con una spolverata di pepe e, a piacere, qualche mandorla tostata tritata grossolanamente.