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Mandorla sgusciata Biologica Siciliana 1 Kg

€21,50 EUR

  • perfetta per l'aperitivo
  • gusto intenso
  • essiccata al sole

Estimated delivery between 15 November and 17 November.

Tipo: Sgusciata 1 Kg

Le mandorle biologiche al naturale Boniviri sono prodotte  in provincia di Enna, nel cuore dell’entroterra siciliano. Provengono da mandorli delle varietà Tuono e Ferragnès e vengono proposte sgusciate, per lasciare protagonista il gusto delicato e naturalmente dolce della mandorla.

Sono ottime da gustare a colazione o durante un aperitivo ma anche da utilizzare per preparare pesti e creme. Possono arricchire primi piatti, insalate e verdure.

Le cultivar Tuono e Ferragnès sono varietà diffuse nella mandorlicoltura mediterranea e apprezzate per le caratteristiche del loro seme. Coltivate in biologico nell'entroterra della provincia di Enna, diventano una mandorla siciliana sgusciata essenziale e versatile, legata a una filiera agricola di cui conosciamo origine e produttore.

 

  1. Little water : Pizzuta di Avola almonds require very little water, thus offering a more intense flavour, less exposure to the risk of mould and a reduced water footprint.
  2. Natural preservation : we store almonds in their natural shell, to preserve freshness and nutrients.
  3. Sun drying : The almonds are sun dried using 100% natural processes.
  4. Progressive shelling: to always offer a fresh product.
  5. Last harvest campaign : we only sell almonds from the last harvest.

Our almonds are available in a variety of sizes: from handy pocket-sized ones for a snack on the go, to larger sizes for stocking up.

The elegant, plastic-free jar features an eco-label made from almond scraps. It's refillable when paired with the bulk pack.

Note on vacuum packaging: The 1 kg almonds are vacuum-packed for greater protection and preservation. However, due to the pointed shape of the pointed almond, the bag may become punctured during shipping, causing the vacuum to leak. This does not compromise the quality or freshness of the product in any way. Vacuum packaging is an additional precaution on our part, but it is not essential to guarantee the quality of the almonds.

More information

Information

  • Ingredients

    12 mesi. I prodotti spediti non hanno mai scadenza inferiore a 2 mesi.

  • Origin

    Sicilia, Italia

Energy value: 2688 KJ / 643 Kcal

Total fats: 52 g

- of which saturated: 3,85 g

Carbohydrates: 21,8 g

Proteins: 22 g

Sodium: 0,003 g

Mandorla sgusciata Biologica Siciliana 1 Kg

€21,50 EUR

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Know who makes it

Seminiamo

Seminiamo è una realtà agricola di Barrafranca, in provincia di Enna, impegnata nella valorizzazione della biodiversità siciliana. Coltiva grani antichi, mandorle e altre produzioni del territorio, da cui nascono pasta, farine, frutta secca e legumi biologici legati all’agricoltura dell’entroterra siciliano.