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Wein Vigna Nica Rosato IGP

€22,00 EUR

  • vielseitig und elegant
  • aus biologischem und mutigem Weinbau
  • in einer schönen Flasche, perfekt zum Verschenken

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Hersteller
Vigna Nica, ein kleiner Weinkeller im DOC Mamertino bei Messina, wird von Maria geleitet, einer mutigen Winzerin, die biologischen und biodynamischen Landbau mit natürlichen Techniken wie Gründüngung, Wurmhumus und Hornmist verbindet.

Terroir
Die Weinberge liegen auf fruchtbaren Böden nahe dem Meer, von dem sie eine frische und ursprüngliche Prägung erhalten.

Verkostung
In zartem Rosaton entfaltet der Nica Rosato intensive Düfte von Walderdbeere, Himbeere und Rose. Am Gaumen ist er elegant und gut ausbalanciert, vollmundig und mit angenehmer Nachwirkung.

Empfohlene Speisen
Ideal zu Thunfischtatar mit Kapern von Pantelleria, Paccheri mit Tomatensoße oder einer klassischen Pizza Margherita. Dieser Rosé ist perfekt, um Mahlzeiten mit seinem frischen und feinen Charakter zu bereichern.

Mehr Informationen

Informationen

  • Zutaten

    Nero d'Avola und Nocera, Sulfite

  • Herkunft

    Sizilien, Italien

  • Hergestellt von

    Vigna Nica di Maria Genovese, Barcellona P.G. (ME), Sizilien, Italien

  • Verpackt in

    Vigna Nica di Maria Genovese, Barcellona P.G. (ME), Sizilien, Italien

  • Alkoholgehalt

    12,5%

Vino siciliano rosato mamertino biologico IGP

Wein Vigna Nica Rosato IGP

€22,00 EUR

€22,00 EUR

Weißt du, wer es herstellt

Vigna Nica

Vigna Nica ist das kleine Weingut – „Nica“ bedeutet auf Sizilianisch klein – von Maria Genovese, einer visionären Winzerin, die biodynamische Techniken mit biologischem Anbau verbindet. Maria sagt immer: „Wenn du eine Hacke nimmst, gräbst und keine Würmer oder Ameisen findest, bedeutet das, dass der Boden nicht gesund ist.“ Maria pflegt ihren Boden mit natürlichen Methoden wie Gründüngung und Wurmhumus. Vigna Nica liegt in der DOC-Region Mamertino, auf ton- und vulkanhaltigen Hügeln in der Nähe von Messina. Vom Weinberg aus sieht man das Meer.