Crème d'amandes croquante

€9,00 EUR

  • Fabriqué avec l'amande Pizzuta d'Avola
  • Sans sucre, sans conservateurs ni huiles végétales
  • Avec 45% de chocolat noir

Livraison estimée entre le earlier_delivery_date et le 19 Septembre.

Pâte à tartiner Boniviri aux amandes Pizzuta di Avola et au chocolat noir : un produit artisanal sicilien authentique et irrésistible. Fabriquée par Agricolab avec des amandes cultivées par la ferme Sallicano, au cœur de la Sicile, cette pâte à tartiner exalte l'arôme intense et raffiné de l'amande la plus prisée au monde.

Contient 25 % de chocolat noir, un pourcentage conçu non pas pour masquer, mais pour sublimer la saveur authentique de l'amande Pizzuta. Sans sucres ajoutés, conservateurs ni ingrédients artificiels : seulement deux ingrédients soigneusement sélectionnés et soigneusement élaborés pour préserver toutes leurs propriétés.

  • Tartinez-le sur du pain ou des toasts pour un petit-déjeuner riche et naturel.
  • Ajoutez-le au yaourt ou aux smoothies pour une collation nutritive.
  • Utilisez-le comme garniture sur des crêpes, du porridge, des gâteaux ou de la crème glacée.
  • Incorporez-le dans des desserts faits maison comme des gâteaux, des biscuits ou des barres énergétiques.

Plus d'informations

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Valeurs

  • Ingrédients 

    18 mois. Les produits expédiés n'ont jamais une date de péremption inférieure à 2 mois.

  • Origine 

    Sicile, Italie

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Valeurs nutritionnelles

valeurs moyennes pour 100 g de produit

Valeurs

  • Valeur énergétique 

    2531 KJ / 605 Kcal

  • Matières grasses totales 

    48,8 g

  • dont saturés 

    8,5 g

  • Glucides 

    30,7 g

  • dont sucres

    12,8 g

  • Protéines 

    19 g

  • Fibres 

    12,7 g

  • Sodium 

    0 g

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Sachez qui le fait

Agricolab

L'histoire d'Agricolab commence avec la rencontre de Peppe et Fawn en Argentine en 2010. Après avoir vécu et dirigé une entreprise à Singapour, ils sont retournés en Sicile avec l'intention d'explorer l'île à la recherche de petits producteurs et d'ingrédients de qualité. Leur mission est de créer un réseau au sein de la chaîne d'approvisionnement agricole, en réunissant des agriculteurs qui ont des histoires à raconter. Les histoires des gens et des territoires deviennent les ingrédients clés du menu d'Agricolab, un restaurant que Peppe et Fawn ont fondé en 2018 après avoir exploré les meilleurs produits gastronomiques et viticoles de Sicile.

Une recette pour vous

Tarte à la crème d'amandes au chocolat

Ingrédients:250 g de farine type 2 80 g de sucre de canne complet 70 g d'huile de tournesol 60 g de lait végétal (amande ou avoine) 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel le zeste râpé d'un demi citron (facultatif) 1 pot de crème d'amandes et chocolat.

Procédure:Préparez la pâte : Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajoutez progressivement l'huile et le lait végétal, en pétrissant jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Formez un pain, enveloppez-le de film alimentaire et réservez au réfrigérateur pendant 30 minutes. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et foncer un moule à tarte de 22 cm préalablement beurré. Piquez le fond à la fourchette. Garnissez de crème Boniviri en l'étalant uniformément. Utilisez le reste de pâte pour réaliser le décor classique en treillis. Faites cuire au four préchauffé à 170 °C pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

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