Crème d'amandes croquante

€9,00 EUR

Fabriqué avec l'amande Pizzuta d'Avola
Sans sucre
Sans conservateurs ni huiles végétales

Livraison estimée entre le earlier_delivery_date et le 19 Septembre.

Cohérence Lisse Croquant

Quantité

La crème d'amandes 100% pelées Pizzuta di Avola de Boniviri est une pâte à tartiner naturelle et artisanale, fabriquée par Agricolab avec des amandes cultivées au cœur de la Sicile par la ferme Sallicano.

Chaque pot contient uniquement des amandes blanchies de la variété Pizzuta di Avola, réputées pour leur qualité et leur saveur unique. Transformées sans sucres ajoutés, sans conservateurs ni ingrédients artificiels, elles sont idéales pour ceux qui recherchent une saveur authentique et des ingrédients sains.

Idéal à tartiner sur du pain, dans des recettes sucrées ou salées, ou simplement à déguster à la cuillère. Une pâte à tartiner pure et essentielle, naturellement sicilienne.

Tartinez-le sur du pain ou des toasts avec votre confiture préférée pour un petit-déjeuner riche et naturel.
Ajoutez-le au yaourt ou aux smoothies pour une collation nutritive.
Utilisez-le comme garniture sur des crêpes, du porridge, des gâteaux ou de la crème glacée.
Incorporez-le dans des desserts faits maison comme des gâteaux, des biscuits ou des barres énergétiques.
Essayez-le également dans des plats salés : avec des fromages affinés ou dans des sauces créatives.

Plus d'informations

Trier

Valeurs

Ingrédients

18 mois. Les produits expédiés n'ont jamais une date de péremption inférieure à 2 mois.

Origine

Sicile, Italie

Ajoutez des détails supplémentaires pour enrichir les informations sur votre produit.

Valeurs nutritionnelles

valeurs moyennes pour 100 g de produit

Valeurs

Valeur énergétique

2468 KJ / 590 Kcal

Matières grasses totales

50 g

dont saturés

3,7 g

Glucides

9 g

dont sucres

5 g

Protéines

21 g

Fibres

10 g

Sodium

0 g

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Crème d'amandes croquante

€9,00 EUR

Sachez qui le fait

Agricolab

L'histoire d'Agricolab commence avec la rencontre de Peppe et Fawn en Argentine en 2010. Après avoir vécu et dirigé une entreprise à Singapour, ils sont retournés en Sicile avec l'intention d'explorer l'île à la recherche de petits producteurs et d'ingrédients de qualité. Leur mission est de créer un réseau au sein de la chaîne d'approvisionnement agricole, en réunissant des agriculteurs qui ont des histoires à raconter. Les histoires des gens et des territoires deviennent les ingrédients clés du menu d'Agricolab, un restaurant que Peppe et Fawn ont fondé en 2018 après avoir exploré les meilleurs produits gastronomiques et viticoles de Sicile.

Une recette pour vous

Rigatoni Perciasacchi à la crème d'amandes blanchies, citron et basilic

Ingrédients:180 g de rigatoni Boniviri Perciasacchi, 2 cuillères à soupe généreuses de crème d'amandes blanchies Boniviri, le zeste râpé d'un citron bio, le jus d'un demi-citron, 5 à 6 feuilles de basilic frais, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, sel et poivre noir au goût, eau de cuisson des pâtes.

Procédure:Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée. Préparez la crème : dans un bol, mélangez la crème d'amandes avec l'huile, le jus de citron, une pincée de sel et de poivre, et quelques cuillères à soupe d'eau de cuisson des pâtes jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Égouttez les pâtes al dente, en réservant un peu d'eau de cuisson, et mélangez-les immédiatement avec la crème. Ajoutez le zeste de citron râpé, le basilic ciselé et, si nécessaire, une autre cuillère à soupe d'eau pour mélanger. Servez avec un peu de poivre et, si vous le souhaitez, quelques amandes grillées grossièrement hachées.