Crema de almendras y chocolate

€8,90 EUR

Elaborado con la almendra Pizzuta de Avola
Sin azúcar, conservantes ni aceites vegetales
Con chocolate negro 45%

Cantidad

La crema para untar Boniviri con almendra Pizzuta di Avola y chocolate negro: un producto artesanal siciliano, genuino e irresistible. Elaborada por Agricolab con las almendras cultivadas por la finca agrícola Sallicano, en el corazón de Sicilia, esta crema realza todo el aroma intenso y refinado de la almendra más preciada del mundo.

Contiene un 25% de chocolate negro, un porcentaje diseñado para no cubrir, sino realzar el sabor auténtico de la almendra Pizzuta. Sin azúcares añadidos, conservantes ni ingredientes artificiales: solo dos ingredientes, seleccionados con cuidado y procesados con atención para preservar todas sus propiedades.

Úntalo sobre el pan o las tostadas para un desayuno rico y natural.
Agrégalo al yogur o a los batidos para una merienda nutritiva.
Úsalo como cobertura en pancakes, porridge, pasteles o helados.
Incorpóralo en postres caseros como pasteles, galletas o barritas energéticas.

Más información

Ingredientes

75% almendras Pizzuta di Avola, contiene el 25% de chocolate negro al 45%
Fecha de caducidad máxima

18 meses. Los productos enviados nunca tienen una fecha de caducidad inferior a 2 meses.

Origen

Sicilia, Italia
Envasado por

Gran Filiè di Soon Shuhan Fawn V.le Mario Giardino 38A, 96010 Sortino, SR

Valores nutricionales

valores medios por 100 g de producto

Valor energético

2531 KJ / 605 Kcal

Grasas totales

48,8 g

de las cuales saturadas

8,5 g

Carbohidratos

30,7 g

de los cuales azúcares

12,8 g

Proteínas

19 g

Fibras

12,7 g

Sodio

0 g

Crema de almendras y chocolate

€8,90 EUR

¿Conoces quién lo produce?

Agricolab

La historia de Agricolab comienza con el encuentro entre Peppe y Fawn, ocurrido en 2010 en Argentina. Después de haber vivido y gestionado un negocio en Singapur, regresan a Sicilia con la intención de explorar la isla en busca de pequeños productores y materias primas de calidad. Su misión es crear una red en la cadena agrícola, reuniendo a agricultores y campesinos con una historia que contar. Las historias de personas y territorios se convierten en los ingredientes principales del menú de Agricolab, local que Peppe y Fawn fundan en 2018 después de haber explorado la mejor oferta enogastronómica de Sicilia.

Una receta para ti

Tarta con crema de almendras y chocolate

Ingredientes: 250 g de harina tipo 2 80 g de azúcar de caña integral 70 g de aceite de semillas de girasol 60 g de leche vegetal (almendra o avena) 1 cucharadita de levadura para repostería 1 pizca de sal ralladura de medio limón (opcional) 1 tarro de crema de almendras y chocolate.

Procedimiento: prepara la masa quebrada: en un bol mezcla harina, azúcar, levadura y sal. Añade el aceite y la leche vegetal poco a poco, amasando hasta que la mezcla sea lisa y homogénea. Forma una bola, envuélvela en film transparente y deja reposar en la nevera durante 30 minutos. Extiende la masa sobre una superficie enharinada y forra un molde para tarta (22 cm) previamente engrasado. Pincha el fondo con un tenedor. Rellena con la crema Boniviri, distribuyéndola uniformemente. Con la masa sobrante, crea las tiras para la clásica decoración de rejilla. Hornea en horno estático a 170 °C durante 25–30 minutos, hasta que esté dorada.