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Alcaparras de Salina de las Eolias D.O.P.

€5,90 EUR

  • cultivados en la Isla de Salina
  • de sabor intenso y mediterráneo
  • el toque gourmet para tus platos

Entrega estimada entre el 10 Junio y 12 Junio.

Formato

Los alcaparras son flores comestibles. Desprenden sabores y aromas particulares y únicos, con colores cálidos y un sabor que recuerda a las vacaciones.

Nuestras alcaparras crecen en el suelo volcánico de la isla de Salina y aportan un sabor mediterráneo a cada plato.

Disponibles en formato degustación, frasco y reserva. Tienen calibre y tamaño variable. La textura es firme y carnosa.

Más información

  • Ingredientes

    alcaparras, sal

  • Fecha de caducidad máxima

    24 meses. Los productos enviados nunca tienen una fecha de caducidad inferior a 2 meses.

  • Origen

    Sicilia, Italia

  • Denominación

    Alcaparras de las islas Eolias D.O.P.

  • Peso

    70gr, 200gr, 500gr

Valores nutricionales medios por 100 g: Valor energético 42 kcal | 173 Kj. Proteínas 3,1 g. Grasas 1,1 g de las cuales ácidos grasos saturados 0 g. Humedad 68,1 g. Fibra alimentaria 5,4 g. Cenizas 15,9 g. Carbohidratos 6,4 g. Azúcares 1 g. Sodio/sal 6,32-15,8 g.

Capperi di Salina delle Eolie D.O.P.

Alcaparras de Salina de las Eolias D.O.P.

€5,90 EUR

€5,90 EUR

¿Conoces quién lo produce?

Mirabito Azienda Agricola

En la isla de Salina, entre el mar y la tierra volcánica, Lorenzo Mirabito y su familia cuidan su plantación de alcaparras y tunas, preservando la antigua cultura local transmitida de generación en generación. Sus alcaparras, símbolo de Salina, cuentan la historia de un vínculo profundo con la tierra.