Fecha de publicación: 21 de junio de 2022
Robert Moretti, Director Ejecutivo y Chef, junto con su amigo de larga data Matteo Corridori, dirige el hotel de cinco estrellas MUSA en el Lago de Como. Tras experiencias internacionales en restaurantes con estrellas Michelin en Londres y Dubái, los dos chefs regresaron a su tierra natal para dar vida a un proyecto de hospitalidad sostenible.
MUSA es más que un hotel: es una idea de hospitalidad que promueve un lujo accesible y sostenible, alejado de los estándares de los hoteles turísticos tradicionales. Cada detalle está pensado para involucrar a los huéspedes en decisiones responsables, como la invitación a reutilizar las toallas para reducir el desperdicio y la instalación de un sistema fotovoltaico para eliminar las emisiones del hotel.
Las habitaciones del hotel están dedicadas a mujeres que han cambiado el mundo, como Juana de Arco, reflejando la influencia femenina de la propietaria Claire, quien cumplió su sueño de infancia de abrir un hotel en el Lago de Como.
Con su cocina, Robert y Matteo buscan llegar al corazón de los huéspedes, ofreciendo una experiencia culinaria que une técnica, pasión y sostenibilidad, en un ambiente que celebra la belleza y la esencia del territorio.
