Kleine Geschichten von Wert

Tisane ed erbe aromatiche

Roberto e le tisane dell'Etna

L‘Azienda Agricola Sari si trova in contrada Grotta Comune a Trecastagni, in provincia di Catania, all’interno del Parco dell’ Etna. Il terreno dove sorge l’azienda è protetto dai declivi naturali del monte Ilice e del monte Gorna, coni vulcanici non più attivi, nell’affascinante versante Sud-Est del vulcano. Dove la terra dialoga col cielo e in una posizione privilegiata sotto il profilo panoramico, paesaggistico e climatico, l'azienda agricola produce spezie e coltiva piante aromatiche e officinali. Roberto è il giovane custode di questa eccellente realtà siciliana e dedica studio, ricerca, impegno e passione ai prodotti della sua azienda agricola.

Warum es im Boniviri-Netzwerk ist

Bewahrer der Artenvielfalt

L'azienda agricola preserva molte erbe officinali dell'Etna ed erbe aromatiche rare come lo Zafferano ed Elicriso.

Respektiere das Gebiet

Non ha pratiche intensive, usa metodi naturali e biologici per la gestione delle sue pratiche agricole. Si impegna in un percorso di sostenibilità e impatto sociale.

Professionalität

Kleines Unternehmen, ja, aber mit großem Wunsch zu wachsen und sich ganz dem zu widmen, was es am besten kann: anbauen. Mit seiner Arbeit ist es Hüter von Werten und örtlichem Erbe.

Protokoll Gut essen, Gutes tun

Er hat unser Protokoll „Gut essen, Gutes tun“ unterzeichnet, das auf drei Säulen beruht: Umwelt, Menschen, Heimat.