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Mix aus Chili und Zitrone

€8,50 EUR

  • Dona freschezza e piccantezza ai tuoi piatti.
  • Stimola il metabolismo e rafforza il sistema immunitario.
  • Realizzato con peperoncino dell’Etna e limone di Sicilia.

Voraussichtliche Lieferung zwischen 22 Mai und 24 Mai.

Ideal zum Würzen der traditionellen Spaghetti mit Knoblauch und Öl, jedoch mit einer Note von Zitrone, die das Gericht frischer und kräftiger macht. Die Mischung aus Ätna-Chili und sizilianischem Zitronenpulver von Boniviri ist auch hervorragend, um rohes Öl zu verfeinern, das man auf Brot streicht, sowie für frittierte Fischgerichte, die dadurch knusprig und aromatisch bleiben. Hervorragend in Krustentiersuppen wie Miesmuscheln.

Se assunte tutti i giorni le erbe di questo mix aiutano il benessere del nostro organismo.

Peperoncino:
Il peperoncino stimola il metabolismo, favorisce la circolazione e rafforza le difese, aiutando il benessere quotidiano.

Limone in polvere:
Il limone in polvere, ricco di vitamina C e antiossidanti, depura l’organismo e sostiene le difese immunitarie quotidiane.

  • Ottimo nelle zuppe di crostacei come le cozze.
  • Prova una versione più fresca e oringale spaghetti aglio, olio e peperoncino.
  • Cospargi il mix su risotti al limone o frutti di mare, per esaltare il sapore. 
  • Perfetto per condire una crema o una vellutata di verdure
  • Spolveralo sulle fritture di pesce, per mantenerle fragranti.
  • Aggiungilo ai gamberi saltati in padella, donando un sapore deciso e agrumato.
  • Provalo sulle patate al forno, creando contrasto tra dolcezza e piccantezza.
  • Spolveralo su verdure grigliate, come zucchine, peperoni o melanzane.
  • Aggiungilo ai ceci croccanti o alle lenticchie
  • Usalo su chips di verdure fatte in casa, come cavolo riccio o patate dolci
  • Aggiungilo a mix di frutta secca e semi, per un aperitivo originale.

Crea delle marinature per carne, pesce o tofu.

Mehr Informationen

Informationen

  • Zutaten

    peperoncino essiccato, limone essiccato in polvere

  • Gewicht

    20 g

  • Herkunft

    Sicilia, Italia

  • Haltbarkeit bis

    18 mesi. I prodotti spediti non hanno mai scadenza inferiore a 2 mesi.

  • Allergene

Mix Peperoncino e Limone in Barattolo Boniviri

Mix aus Chili und Zitrone

€8,50 EUR

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Weißt du, wer es herstellt

Sari Azienda Agricola

Sari nasce dal sogno di Roberto Carbone, giovane imprenditore catanese che, alle pendici dell'Etna, ha trasformato un piccolo lotto di terreno vulcanico in un'oasi di biodiversità. Tra i profumi intensi delle piante officinali e i colori vividi della natura, Roberto coltiva non solo la terra, ma anche idee innovative, rimanendo profondamente legato alla sua terra. Ogni pianta è un omaggio alla ricchezza del territorio etneo e alla passione di chi sceglie di restare e valorizzarlo.

Ein Rezept für dich

Polpette di ceci e carote con peperoncino e limone in polvere

Per preparare delle polpette di ceci e carote con peperoncino e limone secco in polvere, frulla 250 g di ceci cotti con 1 carota grattugiata, 2 cucchiai di pangrattato, 1 cucchiaio di farina di ceci, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino del Mix Peperoncino e Limone, ½ cucchiaino di cumino, ½ cucchiaino di sale e pepe nero a piacere. Lavora il composto fino a ottenere una consistenza omogenea, quindi forma delle piccole polpette. Disponile su una teglia rivestita con carta forno, spennellale con un filo d’olio e cuocile a 180°C per 25 minuti, girandole a metà cottura per dorarle uniformemente. Servile con una salsa a base di yogurt, succo di limone e un pizzico di peperoncino e limone in polvere per un contrasto fresco e speziato.