Mix Spezie per Focacce

€19,90 EUR

Consegna stimata tra 01 März e 03 März.

  1. Olio extravergine di oliva biologico e 100% italiano.
  2. Lavorato con processi meccanici e spremitura a freddo.
  3. Solo olio EVO da ultima campagna olearia fino ad esaurimento scorte. L'anno della campagna olearia è indicato in trasparenza sull'etichetta.
  4. Le olive sono raccolte non ancora mature e molite entro poche ore, prediligendo la qualità e le proprietà nutritive alla quantità estratta.
  5. Il frantoio deve essere pulito con scrupolo dalla molitura precedente, per evitare contaminazioni sulla qualità pregiata del nostro olio. Alcuni produttori della rete Boniviri stanno investendo su un frantoio privato. 
  6. Conservato in silos sotto azoto, l'olio viene spillato e imbottigliato solo quando esaurisce la scorta precedente.
  7. Imbottigliato in vetro scuro, unico materiale che non subisce l'effetto corrosivo dell'olio.

Per conservare meglio l’olio, i formati scorta (1L, 3L, 5L) hanno la confezione "bag-in-box" in alluminio:

  1. Più comoda per fare il refill e travasare l’olio dalla scorta alla bottiglia. 
  2. Grazie alla spillatura a rubinetto, non fa entrare aria e evita l’ossidazione. 
  3. I materiali carta e alluminio si separano bene per il riciclo.

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Informazioni

  • Ingredienti

  • Scadenza massima

  • Origine

    Sicilia, Italia

Mix Spezie per condire focacce e bruschette

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Sari Azienda Agricola

Sari nasce dal sogno di Roberto Carbone, giovane imprenditore catanese, che alle pendici dell'Etna ha trasformato un piccolo lotto di terreno vulcanico in un'oasi di biodiversità. Tra i profumi intensi delle piante officinali e i colori vividi della natura, Roberto coltiva non solo la terra ma anche idee innovative rimanendo profondamente legato al vulcano Etna. Ogni pianta è un omaggio alla ricchezza del territorio etneo e alla passione di chi sceglie di restare e valorizzarlo.