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Wein Vigna Nica Rosato IGP

€22,00 EUR

  • versatile ed elegante
  • da viticultura biologica e audace
  • in una bella bottiglia, perfetta da regalare

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Hersteller
Vigna Nica, ein kleiner Weinkeller im DOC Mamertino bei Messina, wird von Maria geleitet, einer mutigen Winzerin, die biologischen und biodynamischen Landbau mit natürlichen Techniken wie Gründüngung, Wurmhumus und Hornmist verbindet.

Terroir
Die Weinberge liegen auf fruchtbaren Böden nahe dem Meer, von dem sie eine frische und ursprüngliche Prägung erhalten.

Verkostung
In zartem Rosaton entfaltet der Nica Rosato intensive Düfte von Walderdbeere, Himbeere und Rose. Am Gaumen ist er elegant und gut ausbalanciert, vollmundig und mit angenehmer Nachwirkung.

Empfohlene Speisen
Ideal zu Thunfischtatar mit Kapern von Pantelleria, Paccheri mit Tomatensoße oder einer klassischen Pizza Margherita. Dieser Rosé ist perfekt, um Mahlzeiten mit seinem frischen und feinen Charakter zu bereichern.

Mehr Informationen

Informationen

  • Zutaten

    Nero d'Avola e Nocera, Solfiti

  • Herkunft

    Sicilia, Italia

  • Hergestellt von

    Vigna Nica di Maria Genovese, Barcellona P.G. (ME), Sicilia, Italia

  • Verpackt in

    Vigna Nica di Maria Genovese, Barcellona P.G. (ME), Sicilia, Italia

  • Alkoholgehalt

    12,5%

€22,00 EUR

Weißt du, wer es herstellt

Vigna Nica

Vigna Nica è la piccola cantina - "Nica" in siciliano significa piccola - di Maria Genovese, vignaiola visionaria che unisce tecniche biodinamiche alla coltivazione biologica. Maria dice sempre: "Se tu prendi una zappa, scavi e non trovi vermi, formiche, vuol dire che il suolo non è sano". Maria cura il suo terreno con sistemi naturali come sovescio e humus di lombrico. Vigna Nica si trova nella zona DOC del Mamertino, su colline argillose e vulcaniche vicino Messina. Dalla vigna si vede il mare.