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Olio extravergine di oliva "il Saggio" - biologico Italiano

€15,50 EUR

  • gusto fluido, con sentori di carciofo
  • il preferito all'estero
  • perfetto per un regalo

Consegna stimata tra 02 November e 04 November.

Formato

L’olio extravergine di oliva “Il Saggio” è bilanciato tra 4 cultivar tipici della Sicilia: 

25% nocellara etnea, 25% nocellara del belice, 25% moresca 25% biancolilla

L’azienda di Corrado Bonfanti, che produce quest’olio pregiato, ha studiato con Boniviri il giusto equilibrio per esaltare le proprietà di queste varietà, ricercando un gusto che fosse piacevole a crudo per condimenti semplici e che esaltasse anche piatti più complessi. 

  1. Huile d’olive vierge extra biologique et 100 % italienne.
  2. Pressée à froid selon des méthodes mécaniques traditionnelles
  3. Huile fraîche de la dernière récolte, en quantité limitée
  4. Les olives sont récoltées avant leur maturité, puis pressées dans les heures qui suivent afin de préserver toute leur fraîcheur, leurs arômes et leurs propriétés nutritionnelles.
  5. Le moulin est rigoureusement nettoyé après chaque utilisation pour préserver la qualité de notre huile. Certains producteurs Boniviri investissent dans leur propre moulin.
  6. Conservée dans des silos sous azote, l’huile est tirée et mise en bouteille uniquement lorsque le lot précédent est épuisé.
  7. Elle est conditionnée dans des bouteilles en verre foncé, le seul matériau qui résiste à l’effet corrosif de l’huile.

Valeur énergétique :

Lipides totaux :

– dont saturés :

Glucides :

– dont sucres :

Protéines :

Sodium :

Les grands formats (1 L, 3 L, 5 L) sont plus pratiques et économiques :

  1. Vous achetez moins souvent et économisez sur les frais de livraison
  2. Ils utilisent moins d’emballage que les petits formats.

    Une fois reçue, nous vous recommandons de verser l’huile dans des contenants plus faciles à utiliser, comme des huiliers ou des bouteilles en verre foncé.

Più informazioni

Informazioni

  • Ingredienti

    Olio extravergine di oliva biologico

  • Scadenza massima

    18 mesi. I prodotti spediti non hanno mai scadenza inferiore a 2 mesi.

  • Origine

    Sicilia, Italia

Olio extravergine di oliva "il Saggio" - biologico Italiano

Olio extravergine di oliva "il Saggio" - biologico Italiano

€15,50 EUR

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Conosci chi lo produce

Azienda Agricola Bonfanti

Nelle campagne di Rosolini, Corrado Bonfanti ama passeggiare tra gli olivi secolari della sua tenuta, ereditata dalla famiglia e situata in una posizione privilegiata vicino a Noto. Cura personalmente la coltivazione biologica degli olivi e segue con passione ogni fase del processo, producendo un olio delicato e fruttato.