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Brut Blanc Schaumwein Weiß Metodo Martinotti Gurrieri

€18,00 EUR

  • biologischer Schaumwein
  • Frappato weiß vinifiziert
  • Martinotti-Verfahren

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1 Flasche

Spumante aus roten Frappato-Trauben, die weiß gekeltert wurden, eine raffinierte und zeitgemäße Ausdrucksform des Gebiets von Chiaramonte Gulfi.

Die Schaumweinbereitung mit der Martinotti-Methode betont Frische, Feinheit und aromatische Präzision und ergibt einen lebendigen, biologischen Brut mit großer Trinkbarkeit.

  • Rebsorten: 100 % Frappato
  • Ausbau: 6 Monate im Edelstahl, lange Lagerung auf der Hefe, mindestens 3 Monate in der Flasche
  • Alkoholgehalt: 11,5 %
  • Serviertemperatur: 6-8 °C
  • Empfehlungen: Frischer Käse, Wurstwaren, Blaufisch, Krustentiere
  • Aussehen: Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen; ausgezeichneter Perlage
  • Nase: Intensiv; weiße Pfirsiche, Zitrusfrüchte, Orangenblüte, Jasmin
  • Gaumen: Frisch und würzig

Mehr Informationen

Informationen

  • Zutaten

    100 % Frappato, Hefen für die Fermentation

  • Herkunft

    Sizilien, Italien

  • Hergestellt von

    Azienda Agricola Battaglia Graziella Via Zottopera 22, 97012 Chiaramonte Gulfi

  • Verpackt in

    Azienda Agricola Battaglia Graziella Via Zottopera 22, 97012 Chiaramonte Gulfi

  • Alkoholgehalt

    11,5%

Brut Blanc Schaumwein Weiß Metodo Martinotti Gurrieri

Brut Blanc Schaumwein Weiß Metodo Martinotti Gurrieri

€18,00 EUR

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Weißt du, wer es herstellt

Cantina Gurrieri

Cantina Gurrieri ist eine Geschichte von Leidenschaft, bäuerlichem Wissen und Familie. Gegründet 1972 von Vater Vincenzo und Mutter Graziella und geführt von den Kindern Giovanni und Angela. Der Weinberg befindet sich zwischen Chiaramonte Gulfi, in den Monti Iblei – einem Gebiet, das alte Geschmacksrichtungen und lokale Sorten wie die Oliva Tonda Iblea bewahrt, sowie im Tal von Noto, der Region der einzigen DOCG-Traube Siziliens: der Cerasuolo di Vittoria.