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Pesto d'amandes aux câpres et tomates séchées

€8,90 EUR

  • avec peu d'ingrédients et issu de la filière Boniviri
  • prêt à l'emploi
  • artisanale, sans conservateurs

Livraison estimée entre le 22 Mai et 24 Mai.

pesto d'amandes aux câpres et tomates séchées

1. Pâtes tièdes au pesto et courgettes grillées
Assaisonne des spaghetti ou des fusilli avec du pesto, ajoute des courgettes grillées en lanières et une poignée d’amandes toastées. Un premier plat frais et complet.

2. Bruschettes estivales
Étale le pesto sur des tranches de pain grillé et complète avec des tomates cerises confites ou des lamelles d’avocat. Parfaites pour un apéritif ou un dîner rapide.

3. Bol de céréales complètes
Ajoute du pesto à un bol d’épeautre ou d’orge avec des pois chiches, des olives, des légumes de saison et un filet d’huile d’olive extra vierge. Un plat complet nutritif et équilibré.

4. Farce pour légumes au four
Utilise le pesto pour farcir des aubergines, des poivrons ou des tomates: mélange-le avec de la chapelure et des herbes, puis enfourne.

5. Assaisonnement pour salades de pommes de terre ou de légumineuses
Allonge le pesto avec un peu d’eau et de jus de citron pour obtenir une crème onctueuse à utiliser comme assaisonnement.

Plus d'informations

  • Ingrédients

    Amandes (70%), huile d'olive extra vierge, câpres, tomate, sel.

  • Date limite d’utilisation

    12 mois. Les produits expédiés n'ont jamais une date de péremption inférieure à 2 mois.

  • Origine

    Italie

  • Dénomination

    Assaisonnement à base d'amandes, de câpres et de tomates séchées

  • Poids

    180 g

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g de produit

Valeurs

  • Valeur énergétique

    3259 KJ / 779 Kcal

  • Matières grasses totales

    77 g

  • dont saturées

    8,2 g

  • Glucides

    12 g

  • dont sucres

    3 g

  • Protéines

    13 g

  • Fibres

    7 g

Pesto d'amandes aux câpres et tomates séchées

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Agricolab

L'histoire d'Agricolab commence avec la rencontre entre Peppe et Fawn, survenue en 2010 en Argentine. Après avoir vécu et dirigé une activité à Singapour, ils reviennent en Sicile avec l'intention d'explorer l'île à la recherche de petit* producteurs et productrices, et de matières premières de qualité. Leur mission est de créer un réseau dans la filière agricole, rassemblant agriculteur* et paysan* avec une histoire à raconter. Les histoires de personnes et de territoires deviennent les ingrédients principaux du menu d'Agricolab, établissement que Peppe et Fawn fondent en 2018 après avoir exploré la meilleure offre œnogastronomique de la Sicile.