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Mélange d'amandes et d'origan

€3,90 EUR

  • Un arôme méditerranéen, polyvalent et prêt à cuisiner.
  • Simple et naturel, pour une alimentation saine et savoureuse.
  • Consommée au quotidien, elle est source de bien-être pour le corps.

Livraison estimée entre le earlier_delivery_date et le 07 Janvier.

Format

Découvrez le Mix Amande & Origan, conçu pour vous offrir à tout moment l'arôme et le goût incomparables de la Méditerranée . Les amandes sont de la variété Pizzuta di Avola , tandis que les herbes ( origan, romarin et sauge ) proviennent du projet Sari, qui protège la biodiversité sur le volcan Etna. Chaque ingrédient possède des propriétés bénéfiques qui, s'ils sont consommés quotidiennement, aident notre santé et renforcent notre corps. Essayez-le avec nos idées simples et quotidiennes ou inspirez-vous de nouvelles recettes originales !

Amandes : Riches en antioxydants, fibres et protéines, elles aident au cholestérol, à la digestion et renforcent les os et les muscles.
Origan : Antibactérien et antiseptique naturel, facilite la digestion, les rhumes et les maux de gorge, excellent dans les tisanes et les huiles essentielles.
Romarin : Favorise la diurèse, régule la digestion et dégage les voies respiratoires, utile contre la toux et les troubles intestinaux.
Sauge : Digestive et anti-inflammatoire, elle aide les voies respiratoires, cicatrise les plaies et détend les muscles gastro-intestinaux.

  1. Pour un plat de pâtes sain et savoureux: assaisonnez les pâtes avec de l'huile d'olive extra vierge, le mélange et une pincée de fromage râpé (ou de levure nutritionnelle).
  2. Pour un deuxième plat plus croustillant: Saupoudrez le mélange sur du poulet, du poisson, du tofu ou des blocs de tempeh avant de les cuire au four ou de les poêler.
  3. Pour une bruschetta méditerranéenne: pain grillé avec huile d'olive extra vierge, tomates cerises, mélange aromatique et flocons de parmesan.
  4. Avec du pain et du houmous ou du pain, de la ricotta et du miel:essayez le mélange sur du pain et du houmous aux pois chiches, ou saupoudré sur du pain et de la ricotta avec un filet de miel.
  5. Avec des céréales et des légumes :mélanger le mélange avec du quinoa ou du farro, de l'huile d'olive et des légumes grillés
  6. Avec des œufs et des omelettes: ajoutez le mélange pour une saveur plus intense.
  7. Faire du pain à la maisonavec un parfum et une saveur plus aromatiques.

Plus d'informations

Information

  • Ingrédients 

    Pizzuta di Avola amandes, origan, romarin, sauge.

  • Poids 

    30 g ou 10 g

  • Origine 

    Sicile, Italie

  • Expiration maximale 

    18 mois. Les produits expédiés n'ont jamais une date de péremption inférieure à 2 mois.

  • Allergènes

    • Frutta secca

Mix Mandorle e Origano

Mélange d'amandes et d'origan

€3,90 EUR

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Sachez qui le fait

Sari Azienda Agricola

Sari est né du rêve de Roberto Carbone, un jeune entrepreneur de Catane qui, sur les pentes de l'Etna, a transformé une petite parcelle de terre volcanique en une oasis de biodiversité. Parmi les parfums intenses des plantes médicinales et les couleurs vives de la nature, Roberto cultive non seulement la terre, mais aussi des idées innovantes, restant profondément lié à sa terre. Chaque plante est un hommage à la richesse du territoire de l'Etna et à la passion de ceux qui choisissent d'y séjourner et de le valoriser.

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Le délicieux apéritif de Vegania pour un dîner à deux : à l'aide d'un petit emporte-pièce, découpez 27 cœurs dans la pâte feuilletée et découpez-en 18 à l'aide d'un emporte-pièce plus petit. Piquez toutes les formes, badigeonnez de lait de riz et déposez deux cœurs incisés sur chaque base garnie. Cuire au four à 180°C pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pour la crème, mixez le tofu avec l'huile, le sel assaisonné, le zeste et le jus de citron, en ajoutant progressivement de l'eau jusqu'à obtenir une consistance lisse. Après avoir laissé refroidir les vol-au-vent, garnissez-les de crème à l'aide d'une poche à douille.