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Huile d'Olive Extra Vierge "Il Saggio" - Biologique Italienne

€15,50 EUR

  • goût doux, avec des notes d'artichaut
  • le favori à l'étranger
  • parfait pour un cadeau

Livraison estimée entre le earlier_delivery_date et le 07 Novembre.

Format

L’huile d’olive extra vierge « Il Saggio » est équilibrée entre 4 cultivars siciliens typiques :

25 % Nocellara Etnea, 25 % Nocellara del Belice, 25 % Moresca 25 % Biancolilla

L'entreprise de Corrado Bonfanti, qui produit cette huile fine, a étudié avec Boniviri le juste équilibre pour valoriser les propriétés de ces variétés, en recherchant un goût agréable cru pour les condiments simples et qui rehausse également les plats plus complexes.

  1. Huile d’olive vierge extra biologique et 100 % italienne.
  2. Pressée à froid selon des méthodes mécaniques traditionnelles
  3. Huile fraîche de la dernière récolte, en quantité limitée. L'année de la campagne d'huile d'olive est indiquée de manière transparente sur l'étiquette.
  4. Les olives sont récoltées avant leur maturité, puis pressées dans les heures qui suivent afin de préserver toute leur fraîcheur, leurs arômes et leurs propriétés nutritionnelles.
  5. Le moulin est rigoureusement nettoyé après chaque utilisation pour préserver la qualité de notre huile. Certains producteurs Boniviri investissent dans leur propre moulin.
  6. Conservée dans des silos sous azote, l’huile est tirée et mise en bouteille uniquement lorsque le lot précédent est épuisé.
  7. Mis en bouteille dans du verre foncé, le seul matériau qui résiste à l’effet corrosif de l’huile.

Valeur énergétique :


Lipides totaux :
– dont saturés :

Glucides :
– dont sucres :

Protéines :

Sodium :

Les grands formats (1 L, 3 L, 5 L) sont plus pratiques et économiques :

Vous achetez moins souvent.

Ils utilisent moins d’emballage que les petits formats.

Une fois reçue, nous vous recommandons de verser l’huile dans des contenants plus faciles à utiliser, comme des huiliers ou des bouteilles en verre foncé.

Plus d'informations

Information

Valeurs

  • Ingrédients 

    Sicile, Italie

Ajoutez des détails supplémentaires pour enrichir les informations sur votre produit.
Huile d'Olive Extra Vierge "Il Saggio" - Biologique Italienne

Huile d'Olive Extra Vierge "Il Saggio" - Biologique Italienne

€15,50 EUR

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Sachez qui le fait

Azienda Agricola Bonfanti

Dans la campagne de Rosolini, Corrado Bonfanti aime se promener parmi les oliviers centenaires de son domaine, hérité de sa famille et situé dans une position privilégiée près de Noto. Il s'occupe personnellement de la culture biologique des oliviers et suit avec passion chaque phase du processus, produisant une huile délicate et fruitée.