Date de publication : 18 décembre 2020
« Vert », « durable », « bon pour la planète ». Combien de fois entendons-nous ces mots dans les publicités ? Mais que cachent-ils ?
Nous tombons souvent dans la rhétorique du greenwashing, c’est-à-dire dans la présentation de produits comme durables sans véritable planification ni mesure donnant corps à ces affirmations.
Pour s'assurer que ce ne soit pas une simple déclaration, Boniviri a entrepris une planification approfondie. La carte d'impact illustre cet effort et clarifie la voie à suivre pour atteindre les objectifs de Boniviri :
- Sauvegarder les précieuses petites exploitations agricoles italiennes, les rendre prospères et durables
- Rendre les produits Boniviri aussi écologiques et de haute qualité que possible (y compris l'élimination des émissions de la chaîne d'approvisionnement)
- Rapprocher le monde des agriculteurs de celui des consommateurs grâce à la durabilité
Chaque année, Boniviri publie un « Rapport d’impact » qui mesure son engagement à atteindre ces objectifs, en présentant les résultats de manière transparente.
