Data di pubblicazione: 1 luglio 2021
Da oggi puoi scaricarlo, leggerlo e condividerlo se vuoi. Secondo noi, ne vale la pena. Perché l’Impact Report 2020 è molto più di un bilancio. È il primo capitolo di una (bella) storia di valore, la nostra e quella dei Boniviri, le “persone di valore” che, insieme a noi, hanno deciso di scriverne la trama: coltivatori, partner e consumatori.
L’Impact Report racconta chi siamo e come siamo nati, i nostri obiettivi e cosa abbiamo fatto in questo primo anno di vita per raggiungerli. Racconta il nostro sogno – creare valore con il cibo – e le sfide che dobbiamo affrontare per realizzarlo. Che non sono poche, ma neanche insormontabili.
I risultati che abbiamo raggiunto nel 2020, illustrati in questo documento, ci danno coraggio e ci mostrano che siamo sulla strada giusta: i risultati strategici, con la definizione della “Impact Map”, dove spieghiamo nel dettaglio i nostri obiettivi per creare valore; i risultati sociali, con le prime sette aziende agricole locali coinvolte, che hanno aderito al “Protocollo di Qualità e Sostenibilità” per la produzione di oli extravergine da cultivar locali; i risultati ambientali, con il calcolo delle emissioni generate lungo la filiera dell’olio, l’accordo con Rete Clima per la compensazione attraverso progetti di riforestazione, e lo sviluppo di packaging eco-friendly per olio e spezie. Infine, i risultati commerciali e di business, altrettanto importanti per la crescita del nostro progetto: il lancio del sito e-commerce e i riconoscimenti ottenuti per la qualità e la sostenibilità dei nostri oli.
Dietro tutto questo c’è la passione – quella vera – di persone che credono e lavorano con dedizione per costruire una società più giusta attraverso il cibo. Persone che desideriamo ringraziare per la fiducia nel progetto e per l’incoraggiamento che ci assicurano ogni giorno.
Questo, ne siamo certi, è solo il primo capitolo di una lunga e appassionante storia che scriveremo insieme.
Buona lettura!
Il team Boniviri:
Corrado, Sergio, Alessandra.
