Il Giardino di Boniviri

Il giardino di Boniviri è il blog dove prendono forma le storie, le idee e le visioni che guidano il cambiamento nel mondo dell’agricoltura sostenibile e del cibo etico. Qui raccontiamo esperienze virtuose, innovazioni nell’agrifood, interviste ai produttori, approfondimenti su biodiversità, società benefit e filiere rigenerative. È uno spazio di ispirazione e conoscenza, pensato per chi vuole fare scelte consapevoli e contribuire a un futuro più giusto, partendo dal piatto.

Boniviri Earth's surface

Il Pianeta Stretto e le sfide dell'agricoltura: la crescita demografica

di Corrado Paternò Castello
La crescita demografica e climatica sfida l'agricoltura: servono innovazioni sostenibili per nutrire il pianeta.